Сварила доче супчик из говядины постной. А мне свекровь позвонила и сказала что нужно было варить отдельно мясо, потом бульон слить и варить на воде суп и после добавить мясо. Говорит что бульон где варилось мясо детям нельзя, он вредный и тяжелый. Кто как считает. Мне кажется что супчик на бульоне вкусней будет.
Как ни странно, ваша свекровь права))). Варить нужно или на воде, добавляя мясо потом или на вторичном бульоне. Закипятили мясо, минут пять поварили, слили и еще раз залили
Можно. Чует моё сердце вопрос будет опять про мой ник, мол, два сына а почему одного мужика мать? Пральна говорю?
Ну тогда и спрашивать не буду))) Достали уже наверное вопросами)))
а если суп с фрикадельками, как его варить, что тоже фрики вынимать????
млин, но это уже не так вкусно, бедные детки кормят из "пустыми" супами без бульона =(
Согласна, это почти безвкусно. На наш вкус. Тоже думала об этом. А потом прочитала статью в журнале, что у детей другое восприятие вкуса, что они вкусы сильнее ощущают, особенно сладкое. + если они не знали еще более сильных вкусов, то от их отсутсвия и не страдают. В отличие от нас. )))) Тем и успокоилась.
я просто даю супы, которые сами едим, никаких отказов, только так лопает и с пищеварением тоже никаких проблем, 1 раз в день стабильно в туалет ходит и ест с удовольствием, особенно если ему порция с мясом попадается)
Ну вот как оказалось что все таки нельзя =( а по мне на бульоне вкусней =))
ну не знаю, я сама на такой еде выросла и ничего не произошло
к тому же он вареное на воде не ест толком, даже пюре картофельное без добавления молока и мяса не ест. не удивительно что есть дети, которые прикорм не любят, баланду на воде никому есть не захочется)
Уже давала супчик на говяжьем бульоне. Один раз пока. Супчик просто надо варить на втром или третьем бульоне. Как Наталья ранее написала.
Варила и овощной просто на водичке, а потом уже мяско добавляла. И то, и другое доче понравилось.
А у меня какой-то "мясной" ребенок. Когда я варила дочке овощные супчики, супы на втором бульоне, она с трудом съедала две ложки и все. Как-то я дала ей попробовать обычный суп из говядины(без поджарки - муж желудочник), так она верещала и требовала еще. И потом я еще ей специально сварила, на блендере размельчила - и она съела всю тарелку! И покакала хорошо, не то, что после "пустых" супов. Хотя, может, это индивидуально..
в мясном бульоне очень много экстрактивных веществ, что тяжело для детского пищеварения. Либо варить на втором бульоне, либо отдельно добавлять мясо в овощной суп.
Ясненько, эх ладно прийдется этот суп самой есть, доче новый варить =(
А я раньше варила на мясном, дочка как-то оказывалась. Стала варить отдельно, вроде через раз ест
я сливаю первую воду(мин 5-10 кипит), потом из чайника заливаю кипяток и варю дальше
мы мясным говяжим бульончиком ребенку сорвали ЖКТ, на 7ой день введения супчика на мясном бульоне ребенок стал какать раз по 10 в день, анализы показали, что у карапуза нифига не переваривается, линексом потом восстанавливали пищеварение
Ира, а мне кажется можно варить на мясном бульоне, но на втором. Первый слить. Как раз так и варят супы в идеале, просто это мы любим пожирнее, да понасыщеней. Я последнее время так и варю, Женя заставляет)))
Ну как бы да, свекровь высказала официальное мнение официальной медицины. Хотя, если ребёнок ест нормально, не поносит потом и не обсыпается, то можно и бульон. Просто у многих он вызывает нежелательные реакции.
я ничего не сливаю , так делала , на той неделе первый раз на говядине варила , а до этого на кролике только супчик готовила , сейчас уже чередуем .
с первого дня ничего несливаю, иногда бульйон даже на пару дней варю, а потом только овощи добавляю..
не замечала, чтоб животик болел...или как то стул менялся
Ириша, все таки нельзя, это очень тяжелая пища не только для ребенка, но и для взрослого. Я готовлю отдельно мясо, а потом его добавляю туда где надо, не только ребенку, а и нам с мужем.
Свекровь правильно говорит. Мясной бульон детям нельзя давать. Взрослым и то он тяжеловат иногда.
ваша свекровь права Так готовят супы не только для малышей, но и для людей с болезнями желудка - 1 стол называется