Хлебопечью владею)) уже более пяти лет , а может и больше, но такой хлеб испекла впервые))
О-о-о-чень вкусный!! По рецепту, из прилагаемого буклета к хлебопечке "Панасоник"

для пробы, испекла самый маленький размер, на 300 гр муки
Время выпечки 4 часа(стандарт)
Медово-ореховый хлеб
спасибо за рецепт, обязательно попробуем! а скажите он сладкий получается, десертный?
0
07.04.2014
Ответить
сладковатый, но , например, я его ела с салатом из огурцов с помидорами)), не сильно сладко было))
Его медовый вкус не сразу раскрывается... а через некоторое время, когда разжуёшь хорошенько кусочек))
Его медовый вкус не сразу раскрывается... а через некоторое время, когда разжуёшь хорошенько кусочек))
0
07.04.2014
Ответить
у этого хлеба цвет какой-то особенной, отличается даже от " с добавлением солода"))
0
07.04.2014
Ответить
))
дрожжи - 1ч.л.
мука - 300гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст. л.
сухое молоко(я его никогда не кладу) - 1 ст.л.
масло раст - 1 ст.л. (лью на глаз)) всегда, в последнее время))
мед - 1 ст ложка
сухофрукты - наверное грамм 50? (в рецепте написано 1/4 ч, я не знаю сколько это?))) я их вообще не ложила в этот раз
орехи грецкие - положила на глаз, примерно 2 ст л
вода - 200мл
Вот и все)) Как написано в книжке)))
Мне очень понравилось, получился душистый такой, медовый)) и орешки похрустывают))иногда)))
надеюсь, вам должен тоже понравится))
дрожжи - 1ч.л.
мука - 300гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст. л.
сухое молоко(я его никогда не кладу) - 1 ст.л.
масло раст - 1 ст.л. (лью на глаз)) всегда, в последнее время))
мед - 1 ст ложка
сухофрукты - наверное грамм 50? (в рецепте написано 1/4 ч, я не знаю сколько это?))) я их вообще не ложила в этот раз
орехи грецкие - положила на глаз, примерно 2 ст л
вода - 200мл
Вот и все)) Как написано в книжке)))
Мне очень понравилось, получился душистый такой, медовый)) и орешки похрустывают))иногда)))
надеюсь, вам должен тоже понравится))
0
07.04.2014
Ответить
Спасибо! Я такой реку, без мёда и орешков, надо попробовать добавить.
0
07.04.2014
Ответить