сегодня испекла первый раз из такой смеси
под катом, что получилось и рецепт
в моей хлебопечке нет режима выпечки без глютена. поэтому я сначала выставила режим Тесто, немного дала подойти, после окончания этого режима, и поставила режим Выпечка на 1 час. делала по рецепту для духовки, т.к. буханки на 1 кг нам много. ингредиенты закладывала как для обычного хлеба по инструкции к ХП
250г воды
20г растит.масла
7г соли
20г сахара
250г смеси
1,7г сухих дрожжей
Хлеб получился вкусным, читала, что многим не нравится, не знаю, несильно он отличается от привычного всем.