300г свинины

2 яйца

2 зубчика чеснока

Соль, перец

Крахмал+мука

Соус:

6 помидор протертых

1 луковица кольцами

1 болгарский перец соломкой

Соевый соус, яблочный/рисовый уксус, мед, острая паста чили