Здесь мои рецептики, которые я люблю готовить, а если и вы мне что нибудь посоветуете, я буду только
Гнезда из макарон. Рецепт приготовления
Ингредиенты:
- гнезда из макарон - 1 упаковка (6 штук)
- говяжий фарш - 300 г
- репчатый лук - 1 шт.
- сыр - 100 г
- майонез - 2-3 столовые ложки
- кетчуп - 2 столовые ложки
- соль
Пошаговое приготовление:
- Глубокий противень смазать растительным маслом и выложить на него гнезда из макарон.
- Репчатый лук очистить и измельчить.
- Смешать измельченный лук и говяжий фарш, посолить.
- Выложить фарш с луком в середину макаронных гнезд.
- Сыр потереть и выложить на фарш.
- Смешать майонез и кетчуп, развести смесь водой, залить фаршированные макаронные гнезда. Соус должен почти полностью покрывать гнезда.
- Поставить противень в духовку и запекать, пока макароны не приготовятся.
0
28.04.2011
Ответить
Состав:
свинина - 400 гр
помидоры - 4-6 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр - 150 гр
майонез
соль, перец
Способ приготовления:
Мясо нарезать как на битки толщиной около 0,5-1 см, отбить, посолить и поперчить с двух сторон, выложить на сковороду/противень.
Лук нарезать четверть кольцами и положить на мясо.
Помидоры нарезать колечками, выложить сверху на лук, присолить.
Посыпать тертым на крупной терке сыром и смазать майонезом.
Запекать в разогретой до t=200*С духовке около 20-25 минут до появления корочки на сыре.
0
28.04.2011
Ответить
Салат «Любовница»
Ингредиенты:
300 г отварной курицы
200 г шампиньонов
250 г корейской морковки
1 свежий огурец
майонез
Приготовление:
1. Шампиньоны помыть, порезать. Пожарить - поперчить, посолить, добавить сливочное масло и немного измельченного лука.
2. Курицу, огурцы, измельчить.
3. Салат выкладывать слоями:
1 слой - жаренные грибы, майонез
2 слой - измельченная курица, майонез
3 слой - корейская морковка, майонез
4 слой - огурцы, майонез
Можно украсить петрушкой или укропом
0
28.04.2011
Ответить