Юлия → Кулинарное сообщество / Секреты кулинарии

Москва

Люблю готовить, но...

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Танита

Волгоград

Я не могу сказать что я люблю готовить) но если у меня вдруг случилось вдохновение - меня уже ничто не остановит)))

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

а есть объективные причины не любить готовить? т.е есть в процессе что-то, что вы особенно не любите? или просто по настроению: вчера не люблю, а сегодня вдохновение! как у вас?

13.07.2015

Ответить

Танита

Волгоград

Нет, объективных нет) или мне лень или вдохновение)))

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

Комментарий удален

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

Комментарий удален

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

Спасибо.))) у меня так с уборкой.))

13.07.2015

Ответить

Танита

Волгоград

У меня так со всеми домашними делами))))))

13.07.2015

Ответить

Анна

Ижевск

Думаю, чтобы готовить с ребенком тоже особое вдохновение нужно. Во всяком случае у меня так. Если настроение не очень, лучше ребенка на папу оставить или чем-то интересным занять. Когда вдохновения нет, то на просыпаную муку, сырое мясо во рту, пролитые жидкости как-то остро реагируешь, даже если внешне не проявляешь. А если вдохновение есть и на готовку , и на воспитание трудолюбия у ребенка, то всего этого не замечаешь, да и у ребенка все спорится в руках, если мама себя уверенно чувствует и убирать потом почти нечего. Все таки люди зависимы от настроения

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

Согласна. А мне еще надо иногда отдохнуть от ребенка... оставляю его на папу и иду развлекаться на кухню.)))

13.07.2015

Ответить

Настя

Москва

Ой, поддерживаю. Когда настроение хорошее, ребенку то одно подсунешь, то другое. То игру какую придумаешь. А если не очень, то начинается: не трогай, отойди и т.д.

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

ага! узнаю себя.)))

13.07.2015

Ответить

Дарья

Челябинск

Оствнавливают кулинарные неудачи, а они иногда случаются, и после выкинутых в мусорку продуктов сложно встать опять к плите. Иногда лень возиться с мясом, а еще боюсь рыбу разделывать, вот такая странность. А еще бывает бзик, что вся еда вредная и тогда ничего не хочется готовить, а все полезное питание жутко невкусное, что бы не говорили

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

ну жить вообще вредно.)))

кулинарные неудачи бывают у всех — это да. Хотя, я как-то легко их переживаю.Когда что-то новое оказывается несъедобным вообще не парюсь, но пару раз умудрялась испортить сто раз проверенное блюдо — до сих пор не пойму, как так.

А рыбу чего разделывать боитесь?

13.07.2015

Ответить

Дарья

Челябинск

А не знаю, вот какой-то страх у меня, вообще ни разу в жизни не разделывала рыбу

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

ааа. Ну тогда понятно.Ничего, все когда-нибудь в первый раз случается. Это не так сложно.

я просто наоборот — с 5 лет этим занималась. Дед-рыбак с собой на рыбалку брал. и мы с ним там и ловили вместе, и сортировали, и разделывали и готовили вместе. Очень любила я в детстве эти поездки!

13.07.2015

Ответить

Валентина

Краснодар

Очень люблю готовить)

Для меня Но:

1. Капризная духовка и сильная жара(уже установилась)

2. Совместная готовка с ребенком( это не всегда легко, а иногда и опасно), жду мужа, чтобы он его отвлек.

3. И настрой. Тут как у художника — без вдохновения даже браться не буду)

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

согласна по всем пунктам.))

Я 6 лет без духовки прожила, а потом еще 2 года с убийственной. Поэтому первая покупка совместно с мужем была.. духовка. Очень довольна до сих пор!

Ребенок — да! надо приноровиться. Я своего помогать припахиваю. из-за этого, правда, все в 2 раза дольше получается, но зато деть занят.)))

а с творчеством — оно всегда так: нужна муза.))

13.07.2015

Ответить

Валентина

Краснодар

Я сына привлекаю иногда. Но это шилопопная колбаса уже умудрилась сунуть пальцы когда я взбивала крем (крем ему очень понравился), хорошо что обошлось... А мешать, раскатывать и сыпать помогает)особенно любит солить)

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

ага! любимое дело — посолить сахар, например!)))

13.07.2015

Ответить

Margerine (Катя)

Москва

Останавливает сын, который все время виснет на мне. Пару месяцев назад после долгого перерыва начала готовить и учиться новым рецептам, а теперь кризис одного года и никаких тортов и пирожков опять... Для меня готовка - хобби, надеюсь скоро опять начну постигать кулинарию

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

скоро "помогать" начнет.)))

13.07.2015

Ответить

Margerine (Катя)

Москва

О, этого я и боюсь!)))

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

не, на самом деле ничего страшного в этом нет. даже прикольно.))) Просто выбор блюд будет другим.)))

14.07.2015

Ответить

Юля

Санкт-Петербург

Ничего...для меня готовка,как зубы почистить. А периодами стукнет муза на чтонить эдакое. Сецчас руки чешуться,но малыш не дает столько времени. Готовлю всё бонально быстрое. А так хочется хлеба на медовой закваске из мультиварки или овощного салата на мангале

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

ммм... аж слюни потекли от хлеба на медовой закваске...

13.07.2015

Ответить

Юля

Санкт-Петербург

Вово..недавно смотрела о старинных рецептах выпечки хлеба и теперь лелею эту мысль-испечь. Ничё))) скоро мелкий посамостоятельнее станеееет....

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

да, и будет весь дом в муке... как у нас.)))

13.07.2015

Ответить

Маргоша

Дальнереченск

Ляльки мои))) если у них хорошее настроение то все ОК можно готовить и с ними без них ( они в комнате тусят) а если дурнецкий нападет на них проходу не дают,уже не до экспериментов (((( и конечно же моя система питания не позволяет особо разгуляться,ограничений много, а вообще обожаю готовить и печь. Сегодня вот отправила бандиток в садик и с утра овощьную лазанью сделала..... море грязной посуды но зато счастья. .........

14.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

а что за система питания у вас такая строгая?

14.07.2015

Ответить

Маргоша

Дальнереченск

Она не строгая))) Система питания -60. Просто всякие вкусняшка можно кушать до 12ти,то есть на завтрак,а Т. К девушки поднимают меня в 6ти просто некогда готовить всякую опупенную вредную вкусняшку)))))

14.07.2015

Ответить

Ольга

Коломна

а у меня нет НО.. я готовить люблю и меня не напрягает это. Но если даже вдруг что то такое случится и мне готовить не захочется.... один хрен готовить буду, ибо окромя меня некому :))))))

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

а из-за чего может не захотеться?

я тоже люблю и не напрягаюсь. Но иногда (когда очень лень порядок потом наводить) вместо пахлавы к чаю могу приготовить шарлотку. Чтоб хоть мед от пола не отмывать.)))

13.07.2015

Ответить

Ольга

Коломна

не захотеться может когда я к примеру заболела. ваще ничего не охота... или например в первый день месячных, когда хотелось только ползать на четвереньках и поскуливать, нажравшись таблеток. А остальное в принципе желание готовить не отбивает

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

ну когда физически невмоготу — тут понятно. Спасибо.)))

13.07.2015

Ответить

Ольга

Москва

что никто не оценит. Мои не любят тяжелые блюда

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

ага, поддерживаю. когда одна жила, вообще не готовила. А муж мне гурман достался.)))

13.07.2015

Ответить

Ольга

Москва

а мой на ПП, мне повезло)

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

мой тоже всеядный (от детской еды не отказывался). Но вкусненькое любит, и тем вдохновляет меня к кулинарным экспериментам.)))

13.07.2015

Ответить

Марина

Санкт-Петербург

У меня муж осторожно относится к новым блюдам. Бывает, сначала каждое обворчит, а то еще и есть откажется, типа, не люблю такое. Так что часто готовлю новое для себя, а ему даю попробовать, если понравилось, потом сделаю еще. Муж конечно жуткий консерватор, но если бы я его слушала, или если бы его поведение и комментарии отбивали у меня охоту готовить что-то эдакое, он бы так и ел одни макароны с котлетами (утрирую).

15.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

У меня папа такой: мясо и картошка. Ну и еще пара-тройка блюд. А что-то новое — еще не готовили даже, а он уже заранее уверен, что невкусно.

15.07.2015

Ответить

arina

Санкт-Петербург

Я люблю готовить и когда тол ко съехались с мужем все время хотелось приготовить что-то интересное,попробовать новый рецепт. Но сейчас,как родился первый ребенок,т.е уже года три времени на готовку нет( т.е может еслиб мне очень приспичилоя бы наверное нашла время,но сейчас единственные два часа свободного времени я потрачу на что-то другое. Быстро закинуть что-то в кастрюлю и расслабиться))если вижу какой-то быстрый простой рецепт то беру его в закладки))

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

Интересно. Спасибо.)))

13.07.2015

Ответить

GalA

Ессентуки

я люблю готовить и печь... останавливает только отсутствие продуктов))) иногда рецепт а там чего только не требуется, и всякий шафран размарин, всякой хрени.. люблю замудреные блюда но с простыми продуктами. и если много народу дома и все лазают за мной и отвлекают или смотрят как я готовлю, тоже не люблю) но готовлю каждый день и всегда с удовольствием)

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

Это здорово! спасибо!

13.07.2015

Ответить

Виктория

Москва

После работы забираю ребенка из садика и в хорошую погоду хочется гулять и гулять с ней, ну или дома поиграть, но только не готовить по 2-3 часа, поэтому стараюсь готовить легкие рецепты или в мульте...

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

да, в хорошую погоду погулять — здоровое желание!)))

13.07.2015

Ответить

Настя

Москва

Недавно хотела приготовить что-то эдакое на ДР мужа. Девочка скинула очень интересный рецепт клубничной шарлотки. По времени около 3ч возни. В последний момент передумала. Просто испугалась, что времени кучу потрачу, а пирог не получится. Плюс к духовке никак не привыкну. Она у меня газовая.

13.07.2015

Ответить

Юлия

Москва

да, я вас понимаю.))) Духовки -они такие! к ним подход нужен.

И по торжественным случаям тоже предпочитаю проверенное что-нибудь. Тоже страх есть, что не получится, а будет поздно что-то другое готовить. Спасибо за ответ.

13.07.2015

Ответить