Ммм... вот мы и дошли до лакомств! и самое сладкое детское воспоминание - пастила... ее готовили в каждом доме, высушивая на крыше под жарким летним солнцем. Она была самым вкусным и полезным лакомством и первым лекарством... особенно весной, когда до фруктов еще далеко... доставались залежавшиеся запасы, и мы все массово менялись и пробовали эту вкуснятину друг у друга:"А у меня яблочная", "А у нас смородиновая", "А мне бабушка сливовую и крыжовниковую дела", А моя мама из тыквы делала".
Пастила кубанская совсем не похожа на коломенскую или белевскую. Тут только ягоды\фрукты и мед\сахар. а иногда ее даже не подслащивали.

(фотографию пришлось утащить с просторов интернета)

Не так давно мы с Камилкой всерьез увлеклись плетением из резинок. Но сами понимаете, что плести одно и тоже изменяя всего лишь цветовую гамму надоедает очень быстро. Поэтому я нахожусь в постоянном поиске несложных схем, которым могла бы быстро обучить дочку, ведь она, как и я обожает все новое!
И в этом посте я постаралась собрать вместе все наглядные видео-уроки, которые мы уже попробовали и полюбили. И тем самым облегчить поиск себе и поделиться своими находками со всеми увлекающимися.
Жизнь прекрасна


Осторожно-очень вкусно!)
Требуется:
-2 листа слоёного теста(у меня-"Звёздное'' бездрожжевое);
-200гр твёрдого сыра;
-100гр мягкого сыра(у меня-"Фетакса");
-яичный желток для смазки;
-немного кунжута для посыпки.
Приготовление:
Тесто слегка раскатать в одном направлении и нарезать каждый лист на 3 полосы.
Сыр натереть и смешать.
На каждую полоску выложить сыр. (Я добавляла и нарезанную кубиками отварную куриную грудку-обалденное сочетание).
Защепить края полосок, чтоб начинка оказалась в середине.
Выложить в смазанную маслом форму, располагая "улиткой" от центра. Края "колбаскок" скреплять между собой.
Смазать взбитым желтком и присыпать кунжутом.
Отправить в хорошо разогретую духовку до образования золотистой корочки-минут на 20.
Есть одной и в темноте, иначе отнимут!)

Какие же это приятные хлопоты! Я аж пищу;) Просто я ааабааажаю канцтовары:) Такое всё красивенькое. Тетрадочки, кисточки, цветная бумага и картон, обложки на учебники и тетради... Боже, мы идём в школу!)))

Запустила я эту шайтан-машину.
Готовила пробную баночку недели две назад,очень уж мне понравились они с черным хлебушком и творожным сыром да с чашечкой кофе! Так что быть помидоркам в этом году на нашем столе.
Купила обычные сливки.

