Этот золотистый 5-ти килограммовый торт уехал сегодня к моему хорошему другу на день рождения и был там нещадно съеден, чему я очень рада)) Начинка- песочный от Алёны с вишней, грецким орехом и шоколадной стружкой, крем сливочно-сметанный. Вес 5 кг. Разрез под катом.
Вид у него какой-то кровожадный)) Гораздо приятнее смотреть на разрез морковного тортика ниже))
Морковный бисквит с кедровыми орехами, крем: сливки-маскарпоне и сливки-рикотта, домашняя карамель. Вес 3,2 кг Лена, спасибо за сахарную печать!!!
А это тортик для мужа на домашнее чаепитие в честь дня рождения, на украшательства времени не было вообще, так что сначала покажу разрез, а потом торт 
Так вот, тут я попробовала вместо крема сделать сливочно-сырный мусс, и скажу я вам - это оооочень вкусно! Дети потребовали поставить свечи на торт ))))))))) Это единственное приличное фото))))))))так... поржать)))))
А это еще один морковный, кремовый, но уже мужу на работу)))
