как правильно вводить новый продукт в рацион мамы при ГВ?

у нас была аллергия, а может и 3х нед сыпь, но я всё же исключила много продуктов, теперь хочу начать вводить.

как правильно? я слышала, что нужно ввести и 3 дня смотреть на дитё. т.е я съедаю например кусочек сыра, однократно, и смотрю 3 дня на ребенка? или я каждый день ем по кусочку?