приготовила один из моих любимых летних салатов. мужу и свекрови очень понравилось)))
что мне понадобилось:
по 2 разноцветных сладких перца ( я взяла зеленый, оранжевый и красный)
куриная грудинка
2 свежих огурца
консервированная кукуруза
майонез
как я готовила:
отварить куриную грудинку, дать остыть и нарвать руками в виде волокон.
нарезать перчики и огурцы соломкой.
вымыт и добавить кукурузу, заправить майонезом.
соль и перец по вкусу.
что можно добавить:
можно в салат также нарезать маслины и оливки, маринованные огурцы или свежие помидоры (только мякоть обязательно удалить), отваренный яичный белок.
импровизируйте!!!
приятного аппетита!!!))