Опавшие листья

мы Коле к приезду делали "опавшие листья". С тортом этим у меня связаны отнюдь не осенние, а летние воспоминания. Собирались обычно к Наташке на ДР с Надей и Джони, у которого, кстати, сегодня большой праздник,  у Тани и не могли удержаться, чтоб не слопать листья до того, как получится торт))

Итак,

Для проведения вечера нам понадобится:

Отвратная погода

сметана

сахар

какао (в некоторых рецептах оно не указывается, но мы добавили, чтобы придать листьям натуральный подгнивший вид)

мука и яйца

два поворёнка

всё замешали, замесили, раскидали, разложили. Ждём.

Но сложа руки, не сидим

лучше сложить ноги

заливаем всё сметаной

едим с удовольствием, угощаем вернувшихся из Америки хозяев.

____

6 яиц

1 ст муки

1-2 ст л воды

100-200 г масла (маргарин)

1 ст л какао

смешать, выложить на противень и запечь.

для крема:

1 л сметаны

1 ст сахара.

мешать до растворения сахара.

Поднявшиеся и запеченные "листья" обмакивать в крем и выкладывать на тарелку горкой или чем угодно. Оставшимся кремом полить сверху