Диета во время жары

Даже врачи рекомендуют во время жары соблюдать диету. Это относится и ко взрослым, и к детям.
Я считаю, что для детей это даже важнее, чем для взрослых, так как у них пока меньше сознательности, и их сознательность зависит именно от нас.
Ребенку сложно понять, что если жара, то значит нужно мыться два-три раза в день, нужно меньше находиться на солнце, нужно есть и пить меньше сладкого. Наша задача - детям правильно всё это объяснить!
Вот какие рекомендации по питанию во время жары дают врачи и диетологи:
- отказаться от сладких и соленых продуктов, так как сахар и соль задерживает жидкость в организме, что может привести к нарушению работы многих органов, начиная с почек;
- сократить употребление хлебобулочных изделий и животной пищи.
Нужно давать ребенку больше свежих фруктов и овощей, каши с сухофруктами. Ничего страшного, если ваш сын/дочь не ест овощи и питается одними фруктами - поверьте, вреда от этого организму не будет, только польза. И даже ничего страшного, если ребенок немного похудеет. По большей части, с ним это произойдет из-за жары, а не из-за отсутствия мяса в организме.
Главное - давать больше воды, именно чистой питьевой, а лучше минеральной негазированной воды. Для пущего эффекта в воду можно добавить немного сока лимона или апельсина. Если ваш ребенок привык к компоту, старайтесь его варить менее сладким, а лучше просто ягоды перемолоть со свежей водой. Только не давайте очень холодную воду, от этого можно и заболеть. А болеть в жару - это самое противное дело.
Если ваш ребенок любит огурцы - замечательно. Это самый подходящий продукт для жары. В нем много необходимых для организма микроэлементов, а главное, много жидкости, которая так необходима во время жары.
И ни в ком случае не давайте ребенку сладкую газировку или магазинный квас, там столько сахара, что можно очень сильно навредить организму.
Замороженный свежевыжатый сок на палочке - прекрасная замена мороженому.
Ягоды из холодильника. Самый лучший вариант - это малина, клубника, смородина и крыжовник (скоро это все появится на прилавках магазинов и на кустах на даче).
Если ваш ребенок есть много конфет, и вы их ему даете, старайтесь в жару этого не делать.