Давно искала рецепт, делала такой тортик в последний раз лет 15 назад, потом рецепт утерялся, и было некогда. И вот на ДР сестры я его нашла в инете и сделала. Рецепт простой, этот тортик не получиться не может). И получается всегда вкусно)
Назывался этот тортик в мое детство сметанное полено, сейчас нашла его в такой модификации
это рецепт.
А это что у меня получилось только не в форме а в виде полена)
Мои примечания к рецепту, если вдруг кто решиться сделать, очень большой торт получился по рецепту, вот на 100% такое колличество вишневых трубочек и крема не влезет в форму 28см, ну можно конечно увеличить бортики фольгой, но лучше уменьшить объем немного, а то я сейчас сижу думаю что кушать его будем долго, мне кажется около 2кг получился)), ну полтора точно).
А я рада что попробую тортик который в детстве был один из любимых))ну и думаю сестре будет сюрприз))