Войти

Торт на 2 года.

Дарья
Ярославль

Есть рецептик торта творожного с фруктовым желе:

Понадобится:
1 стакан теплого молока смешать с 6 чайными ложками желатина, дать немного постоять, чтоб желатин растворился. В форму выложить печенье юбилейное обычное в один слой. Дальше делаем основу: 4 яйца разделить, белки взбить и в холод, желтки взбить с 1 стаканом сахарного песка + 150 грамм сливочного масла + 500 грамм нежирного творога, всё взбить добавить белки и молоко с желатином, довести до однородной массы и вылить в форму на печенье. Поставить в морозилку, для того чтоб основа схватилась, но не замёрзла.
     Сироп: 1 стакан компота + 8 чайных ложек желатина размешать, выложить фрукты (персики, ананасы, клубнику, бананы (я покупаю консервированные и этот компот использую)), выложить их поверх творожной массы, и залить сиропом.
    Поставить ненадолго в морозилку. Сверху можно взбитые сливки для украшения.

Приятного праздника))))))

0
31.01.2011
Ну ты смелая)) Желаю пышного вкусного красавца! (хотя,сама бы не решилась замахнуться на торт,скорее бы заказала )
0
31.01.2011
Бирюза
Ли, 17 лет 8 месяцевЛе, 17 лет 8 месяцев Москва
я часто делаю)
0
01.02.2011
Ольга
Лёнечка, 17 лет 11 месяцевСашуля, 12 лет 6 месяцев Бронницы
http://gotovly.ru/recept/?recept=1244 готовила на ДР сына, ели все и с большим удовольствием
0
31.01.2011
А вы пользуетесь столовыми приборами? Разноцветный паровозик для Павлика!

Похожие записи