Ежевика придала повидлу красивый цвет, приятный легкий аромат корицы и яблок - очень вкусно, как в качестве начинки для выпечки, так и в качестве десерта или к чаю...))) Хорошо желеруется, приятно кушать кусочками...)))
Состав:
- Яблоки кислые (у меня антоновка, почищенные и порезанные) - 4кг
- Груши - 1кг
- Ежевика - 100г
- Корица молотая - 1ст.л.
- Вода - 1/2стак
- Сахар - 3кг