Закуска из перцев с помидором...)))

Не сложный и вкусный рецептик зимней закуски из болгарского перчика !!! ))) Вкусно !!! )))

 

 

Состав:

• На банку в 700-800г:
• Перец болгарский — 5-6шт
• Помидор мясистый — 1шт
• Чеснок — 1-2зуб
• Лавр — 1шт
• Перец душистый — 3шт
• Перец черный горошком — 5шт
• Гвоздика — 1шт
• Маринад:
• Вода — 3л
• Соль — 55г
• Сахар — 60г
• Уксус яблочный 6% - 300мл
• Масло подсолнечное нерафинированное — 0,5стак

Приготовление описала ТУТ