Не сложный и вкусный рецептик зимней закуски из болгарского перчика !!! ))) Вкусно !!! )))
Состав:
- На банку в 700-800г:
- Перец болгарский — 5-6шт
- Помидор мясистый — 1шт
- Чеснок — 1-2зуб
- Лавр — 1шт
- Перец душистый — 3шт
- Перец черный горошком — 5шт
- Гвоздика — 1шт
- Маринад:
- Вода — 3л
- Соль — 55г
- Сахар — 60г
- Уксус яблочный 6% - 300мл
- Масло подсолнечное нерафинированное — 0,5стак