А шашлычок-то получился очень ароматным, вкусным и сочным — напоминание о лете в зимний морозный день !!!
На 1кг свиной шейки:
Соль — 1ст.л.
Пиво тёмное (у меня Kozel) — 0,5 бутылки 0,33
Смесь перцев горошком — 1ст.л.
Смесь чеснока с паприкой сладкой — 1ст.л.
