Всего 30 минут горячего копчения и -
незабываемые деликатесы (свинина, грудинка, ребра !!!) и закусочные
ароматные шпажки для прекрасного пикника на природе !!!
Приятного отдыха и аппетита !!! Рекомендую !!!
Состав:
Состав для свинины:
Свиная грудинка и/или свинина п/ж - 2кг
Соль поваренная - 40г
Перец черный молотый - 1ст.л.
Кориандр молотый - 1ст.л.
Чеснок молотый сушеный - 1ст.л.
Состав для 6-ти шпажек:
Филе бедра куриного - 1кг
Кукуруза варенная (покупная в вакуум-пакете) - 2шт
Помидоры черри - 6шт
Маринад:
Вода - 1стак
Соевый соус-маринад - 3ст.л.
Соус сладкий - 1ч.л.
Горчица домашняя - 1ч.л.