ОООчень вкусный! По рецепту

Я готовила на день рождения своему сыночку. Фото тоже Екатерины..я свой потом выложу в дневе

Начиная с нижнего слоя:

1. вареная куриная грудка разобранная (нарвать руками) на мелкие волоски (чтоб было воздушно), смазать майонезом;

2. мелко нашинкованный и обжаренный до золотистого цвета лук (лучше порей);(я клала обычный репчатый)

3. нашинкованные вареные яйца, смазать майонезом;(я терла на крупной терке..так вкус нежнее)

4. мелко нашинкованные и обжаренные грибы, смазать майонезом;(брала обычные шампиньоны)

5. натертый на крупной терке сыр. Т.к. сыр быстро подсыхает, я на нем делаю сетку из майонеза и украшаю!

последний слой майонеза смешивала с маленьким зубчиком чеснока...для пикантноси..

салат всем очень понравился..теперь это мой любимый))

Праздничный салат с курицей и осьминогом

Похожие записи