Мама девочки (13 лет)
Москва
Картофельная запеканка.
Всем рекомендую. Вместо фарша можно положить кусочки индейки или курочки.
Это наш обед сегодня.
Приготовление картофельной запеканки с фаршем:



Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки.


Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить.


Противень для запекания, в моём случае это сковорода с открученной ручкой, хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой где-то из половины толчёной картошки.


Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки.


Сверху на нашу запеканку насыпать тёртого, на крупной тёрке сыра. Или обмазать сметаной. Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.
Мама девочки (15 лет)
Москва
Это очень вкусно! Я еще перед вторым слоем картошки кладу тертую морковку с немножко майонеза и чеснока. Ням ням. Еще в мльтиварке хорошо такая запеканка выходит. А еще картошку можно не толочь, а варит не до конца и кружочками выкладывать:)
0
01.12.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 7 лет)
Москва
красота, вкуснятина наверное нереальная....но к сожалению по сочетаемости продуктов не полезно для фигуры, поэтому не готовлю такие вкусности...
0
02.12.2012
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Брянск
Спасибо, у меня как-то позавчера случайно приготовилось очень много картофельного пюре )))) Сегодня пущу его в дело ))))
0
02.12.2012
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 26 лет)
Москва
О! А у нас такая же запеканочка сегодня на ужин была

0
01.12.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
блин, вы чего сговорились что ли, такие вкусные вкусности выкладываете )) мне надо уже плиту(духовку), что в печке осваивать ))
0
01.12.2012
Ответить
Мама двоих (17 лет, 10 лет)
Москва
Ммммм, вкуснятина, но у меня ее никто не ест :((( а для себя такое лень готовить
0
02.12.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Москва
Как же вкусно.....и почему все очень вкусное такое вредное....эх..
0
02.12.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Череповец
Как раз думала, что бы завтра сделать.. опробую рецептик)
0
01.12.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
у меня муж такой может целый протвинь съесть =))
0
01.12.2012
Ответить
Мама двоих (23 года, 17 лет)
Москва
Сейчас ехала в машине и думала о такой! Пошла делать.
0
01.12.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Владимир
Обожаю) тоже собираюсь на неделе сделать,ток после взвешивания в ЖК)))
0
01.12.2012
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 32 года)
Данхов
Когда только с огня, очень вкусно. Я - люблю запеканки.
0
01.12.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 14 лет)
Воскресенск
ох, и правда что-то подзабылось, надо тоже приготовить завтра
0
01.12.2012
Ответить
Мама троих (35 лет, 18 лет, 15 лет)
Краснодар
Спасибки, что-то я совсем забыла, что есть такие классные вкусняшки!!))) Завтра приготовлю!
0
01.12.2012
Ответить
Мама троих (15 лет, 14 лет, 9 лет)
Крымск
должно быть вкусно, надо приготовить. а самое главное БЫСТРО! спасибо
0
01.12.2012
Ответить