На днях развлекались. Рекомендую) рецепт ниже
Вредно, но очень вкусно!
Москва
Я по такой рецептуре, кроме яйца и сл масла, делаю оладьи. Рецепт из серии "нежданные гости, чем угостить" готовятся быстро, поедаются еще быстрее.
0
28.05.2022
Ответить
Москва
Svetlana, всё на глаз)) кефира 500 мл, сода 1 ч.л. без горки. Соль сахар по вкусу. Мука до состояния густой сметаны, типа 20 %. Перемешиваем и сразу жарить. После первого раза поймёте, чего добавить, чего убавить.
В прошлые выходные к дочке приходили друзья, в холодильнике стакан кефира. Нажарила за 5 мин оладьи, дети были очень довольны.
П.с. тесто обязательно должно быть густым. Хорошо размешивается веничком, от ложки/вилки комки.
Лучше жарить сразу все. Тесто, если хранить, потом не поднимается и оладьи не такие вкусные.
0
28.05.2022
Ответить
Горно-Алтайск
Тесто похоже как на оладьи! Звучит очень вкусно! Надо попробовать сделать!
0
31.05.2022
Ответить