Каждый год обещаю себе сажать пару штук...но, нет. Опять стою, жарю...
Икры сделала, лече сделала, во всех видах тушила и жарила... Всем, кто просил, раздали...
Выдернуть, что ли пойти?))
Вопрос! Как не посадить кабачки??
Лучший ответ
Москва
Нигихаями, да, мне приходится покупать круглый год .. когда кто-то предлагает, с радостью беру))
0
3 ч
Ответить
Рязань
А у меня в этом году 1 куст, не взошли... Первый год. И я прям страдаю без кабачков🤣
Для сравнения, позапрошлый год:
2
3 ч
Ответить
Москва
Нигихаями, ну, что значит хороших?
Я беру измельчитель, туда кабачок, два яйца, ложку сахара, полложки соли, муки на глаз и измельчаю в кашу.
Все , жарю)
Могу добавить туда же яблоко. Иногда туда же фарш или кусочки грудки.
Моим, знаешь, как нравится.
Режу кусок, сантиметр-полтора. Середину выковыриваю, и туда фарш (фарш+ яичко+ поперчить и все такое). И обжариваю с двух сторон под крышкой. Именно на сковородке, а не в духовке.
2
2 ч
Ответить
Казань
Нигихаями, в прошлом году неделю не приезжала и перерастили мне кабанов, не собрали сразу, обычно маленькими срезаю, листья были как у борщевика огромные и прям кусты
А в этом году посадила и холода долбанули, так и остались заморышами, штук 6 собрали завсё лето😅
3
3 ч
Ответить
Москва
Удача, у меня всего 7 грядок))). И огурцов 4 шт только))). И то много.
0
2 ч
Ответить
Москва
Удача, в том году еще муж рассаду еб…л…нес-нес и уронил)))). Купил на рынке 4 шт.
Иначе не помещается все, что я обычно сажаю (много-много зелени разной)
1
2 ч
Ответить
Москва
aurika-briz, это уличные огурцы, столько же в парниках
1
2 ч
Ответить
Москва
Удача, ненене…7 грядок). У меня цветов много, и я дачник выходного дня, и работаю много…так что на лайте). А то потом вези в Москву эти кабачки, раздавай и уговаривай…не…
0
2 ч
Ответить
Казань
На днях видела видео, там обваляли в яйце, панировочных сухарях, сыр с чесноком и в духовку на 30-40 минут. Внутри мягкие, снаружи хрустят, еще не пробовала, но выглядело вкусно и быстро, тоже на сковороде замучилась жарить, а на противень с пергаментом сразу много влезет и без масла
1
3 ч
Ответить
Казань
Удача, главное обвалять в копченой паприке, мне тогда и мяса не надо, под конец лета оно уже поперек горла встаёт😅а вот кабачки на ура залетают в любом объеме😁
0
2 ч
Ответить
Москва
Ирина, обязательно попробуем! На этих выходных муж болеет, на следующих озадачу
1
2 ч
Ответить
Монако
Я обожаю кабачки! И все блюда из них 👌
Недавно передали очень большой кабачок, 2 дня из него готовила то оладьи, то в котлеты добавляла:
5
5 ч
Ответить
Москва
Лёлька, оладья, оладья с яблоком, оладья с фаршем...
Вот есть рецепт, вкусно. Если не делали, попробуй.
1
5 ч
Ответить
Новосибирск
Люблю. Но времени на замороченные рецепты пока нет. Нарезаю кругами на противень, сверху целую курицу. Очень вкусные, пропитанные куриным соком.
2
4 ч
Ответить
Москва
Няня Плам, да! Я наваливаю все. Помидоры, лук, морковь, кабачки, баклажаны, перец, сверху куриное что то и в духовку. Но мои могут несколько раз поесть, но не часто...
1
4 ч
Ответить
Новосибирск
Удача, мои сами кабачки не едят, это моё.
Овощное рагу ещё делаю.
А так, когда было время, то делала язычки из кабачков; просто жареные с помидором, сыром и чесноком; на зиму кабачки в острой заливке; фаршировала половинки.
В этом году круглые сажала. Вообще не понравились.
1
4 ч
Ответить
Чехов
Я для себя открыла кабачки вида Крукнет. Сорта разные, но все в пупырышки, выглядят, как тело гуся с головой))) на вкус плотные и напоминают картошку. Всем теперь рекомендую!
А эти тяпкой шарахнуть у корня))))
0
5 ч
Ответить
Москва
Снежная Королева, ахаха, вчера парочку секатором..того..
Крукнет надо попробовать, спасибо
(Это ты так стимулируешь не сажать кабачки😂😂)
1
5 ч
Ответить
Чехов
Удача, к некоторым вещам надо относиться, как к неизбежности! К кабачкам, например)
Посади крукнеты вместо кабачков))
0
5 ч
Ответить
Рязань
Снежная Королева, а я юольше не буду их сажать, жесткая кожа, жесткая мякоть, только выглядят прикольно)
0
3 ч
Ответить
Чехов
Нигихаями, да? Мне третий год нравятся, по вкусу почти как картошка
0
3 ч
Ответить
Москва
А у нас не уродилось впервые…
Раньше до нг передаривали.
А тут все съели и закатали
1
2 ч
Ответить
Москва
Марфушенька-душенька, а что случилось? Я даже не знала, что могут не уложиться.
0
2 ч
Ответить
Москва
Удача, пустоцветы. На кусте 1-2 шт. Всего было 6 корней. Хз чего им не хватило. Поесть хватило.
0
2 ч
Ответить
Москва
Удача, возможно. Просто мы раньше не запаривались. Сажали любые и потом не знали кудЫ деваться. Я не расстроена. Не подумайте)))
Возможно, нам еще перепадет !!
2
2 ч
Ответить
Москва
У нас быстро уходят на кабачковые оладьи, как отожмешь-сразу в 4 раза уменьшается количество сырья)
1
3 ч
Ответить
Москва
Наталья, все съедаете?
У нас просто по 20 в неделю зреет..никто не может съесть столько
0
3 ч
Ответить
Москва
Я тоже всегда сажаю и когда соседи отдают, тоже беру😆... Готова их есть на завтрак-обед и ужин. Люблю куриные котлеты делать с кабачком, просто пожарить, потушить, не важно. Муж особо их не ест, поэтому все достается мне😅
3
5 ч
Ответить
Санкт-Петербург
У нас нет дачи и нет знакомых, кто отдавал бы нам кабачки, покупаю в магазине, мечтаю быть тем человеком, которому кабачки некуда девать 😅
3
3 ч
Ответить
Балашиха
А я в этом году первый раз посадила, соседка дала 2 кустиках, яих даже не поливала. Сейчас задала вопрос соседке, когда же эта плантация закончит плодоносить😃 насколько я люблю кабачки, я не в силах столько их приготовить и съесть!
1
3 ч
Ответить
Москва
Алена, запекайте -> боендируйте -> морозьте. Места мало занимает, коглда так и очень удобно.
1
3 ч
Ответить
Москва
Ммм, когда у нас были залежи этих чудесных кабачков.)))) Эх, сейчас бы так. Мама теперь сажает исключительно тыквы.
1
4 ч
Ответить
Москва
Только сейчас загрузила в машину 14 штук))) буду консервированные "ананасы" из них делать. А так тоже всегда едим то в суп, то потушить, то в котлеты, иногда пирог, но скорее запеканка это.
0
5 ч
Ответить
Гамбург
О, я каждое лето страдаю, что их в Германии нет, только цуккини. Красота ведь, урожай! Они кстати ведь хранятся хорошо, как и тыквы?
Обожаю кабачки в муке и панировке 🤌
1
1 ч
Ответить
Москва
Регина, повторяю!!! Чесслово!
Одну, ну на всякий случай две...ладно, грядку сделала, влезет 4...
Блин, не всходят, посажу ка на всякий случай вот там парочку..ну, раз сажаю, то и полосатеньких надо...
И вот так каждый год
3
3 ч
Ответить
Излучинск
Я б рада была кабачочкам) но своей дачи нет, и знакомых таких нет, у которых лишние)
1
5 ч
Ответить
Королев
Иметь 6 соток земли, а не латифундию! 6 соток - это, знаешь ли, классный оберег от огорода)
0
1 ч
Ответить
Санкт-Петербург
Анюта Денисова, я морожу большими кусками, иногда 1/4 от кабачка. Со шкуркой.
1
2 ч
Ответить
Для меня кабачок как соль … его никто не видит, правда и не осознает, но он везде: в котлетах, в супе, в рагу, в запеканке, в пироге. Но вся моя семья продолжает думать, что они не едят кабачки … 😂😂