диета после лечения сальмонеллёза!кто знает,чем кормить?

Дочь переболела сальмонеллёзом.Чем кормить,уже не знаю.Подскажите пожалуйста?!

Исключить: молоко,свежие овощи,фрукты,соки,жирное.сладкое,острое,свеклу,бобовые,капусту.

Можно:печёные яблоки,бананы,супы на 2ом больоне,нежирные сорта мяса,птицы в виде суфле,каши на воде.

Кто знает,как приготовить суфле из мяса? И может есть у кого из вас рецепты из того,что нам можно???Спасибо заранее!