*3огурца
*200 гр творога
*1 сладкий перец
Чеснок.
Специи по вкусу, можно посыпать зелень,
Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки".Мякоть огурцов,перец и зелень мелко режем. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем с творогом.
Солим, перчим . Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом.