Золотая рыбка
9 лет
Чебуреки
Вот меня поперло)Вчера были вареники.позавчера кексы,а сегодня чебуреки.Делала по новому рецепту и не очень он мне то и понравился,тесто не очень хрустящее и фарш мало сочный,но все что в середине с мясом у нас дома долго не задерживается. И фото чебуреков и кексов. PS кексы с какао по этому темные)
Мандаринка
ХВАТИТ!!! Мне вареников полдня хотелось, теперь еще и чебуреков))))), как все аппетитно))
17.11.2014
Ответить
Золотая рыбка
А завтра или послезавтра(как только все съедим) я буду готовить пирог с курицей и грибами)))))
17.11.2014
Ответить
Катя
А я вчера делала чебуреки) Тоже по новому рецепту-оч вкусные получились,тесто как слоеное-снаружи хрустящяя корочка,начинка сочная-кусаешь и прям сок капает
17.11.2014
Ответить
Катя
я нашла рецепт вот тут ,правда добавила немного отсебятины фарш уменя был не скурицы а со свинины,и еще я добавилав фарш 2 зубчика чеснока. Главное -тесто очень тонко раскачивать нужно-тесто позволяет,оно очень пластичное. А ты давай рецепт кексиков,хочу попробовать что-то новое.
17.11.2014
Ответить
Золотая рыбка
Кекс2 яйца0,5 пачки маргарина1 ст сахарасода 1ч.л+оцет1 ст.кефира2,5 ст мукиТесто,как густая сметана.Правда, я всегда использую домашний кефир.Маргарин немного топлю в микроволновке.
17.11.2014
Ответить
Катя
У наскакраз есть кислячок в холодильнике) а если нет я обычно молоко сквашиваю ложкой уксуса.Спасибо. Нужно испечь-купила недавно формочку силиконовую с мишками.
17.11.2014
Ответить