Тут недавна увидела овсяное печеньице, так захотелось испечь, но у меня чуток другой рецепт!
1 ст.сахара
2 ст.муки
2 ст.хлопьев(300 гр)(я бы крупные хлопья чуток измельчала бы, если честно)
1 ст.измельченных орехов(брала грецкие)
250 гр маргарина (холодного, не растопленного)
Все это перемешать, чтобы получилась вот такая рассыпчатая масса
затем в отдельной посуде
2 яйца(долго взбивала без ничего)
потом вбила в эти яйца отдельно намешанную массу:
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. лимон.кислоты
1 ст.ложка меда
затем смешала две смеси:
выложила на смазанный маслом противень (лучше выкладывать на расстоянии друг от друга, так как они увеличиваются)
и в духовку на 30 мин, на 180 гр(зараннее разогреть)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА