АДЖИКА ИЗ СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ

рецепт от Вероника

Огурцы соленые — 4 шт

Чеснок — 5 зуб.

Масло растительное (без запаха) — 2 ч. л.

Паста томатная — 2 ст. л.

Перец черный молотый (и красный)

Огурцы натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Огурцы и чеснок соединить и тщательно перемешать. В огуречную массу добавить растительное масло, томатную пасту, поперчить по вкусу и тщательно перемешать Аджику убрать в холодильник на 12 часов, чтобы настоялась.

P.S. (тоже решила cделать в блендере)