Курочка в картофельной шубе.

Вниз курочка(посолить), ее смазать чесночком выдавленным через чеснокодавку, смазать соусом, посыпать луком(кольца-полукольца), картофель я стругаю на терке Бёрнер на 2-ке, можно нарезать кружками, картофель солю, добавляю мелконарезанный лук, укладываю в 3-4 слоя, каждый слой промазывая соусом. Соус: муку (2-3ст. ложки) развести в 100-150гр. кипяченой(но холодной) воды, добавить сливки или сметаны нежирной(я обычно сметану добавляю), можно заменить на майонез + травки-специи, кот. любите(у меня есть специи прованские травы, я их сыплю, много...), туда же выдавить дольку чеснока. Сверху все залить соусом.
Под фольгой запекать на 200С(разогрев верх+низ) минут 40, потом я ставлю на режим конвекции минут на 10 и еще минут на 10 уже без фольги на запекание сверху+конвекция, чтобы сверху зарумянилось. Итого час!

я сыр тоже тру, но немного,чтобы корочки не было, а вэтот раз только плавленный был, решила не экспериментировать)))

Да, это на новую камеру снято, но быстро, на автомате. Все равно от обычной мыльницы сильно отличается качество....муж даже дымок поймал)))

Наташ, ты что))) Тут девочки такие шедевры готовят, я смотрю и уже этим питаюсь))) а самом деле готовиться просто и реально вкусно) да и лучше,чем жареное;)

Готовьте и кушайте на здоровье, ниже все описала)