Войти
валерия
36 лет Москва, Россия
На сайте с 11.06.2010, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
307
записей
50
друзей
2
подписчика
Сырники
Ингредиенты:
Творог - 500 грамм (Желательно сухой и достаточно жирный)
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная - 170 грамм
Сахар коричневый - 70 грамм
Соль - ½ чайной ложки
Вишня сушеная - 70 грамм
Растительное масло - 50 мл

Время приготовления - 40 минут. Количество - 6 порции. Творог слегка растираем вилкой, чтобы получились равномерные мелкие комочки. Кладем в него яйца и перемешиваем. Теперь добавляем соль, сахар и просеянную муку. Замешиваем тесто. Добавляем сушеную вишню без косточки. Можно положить любые сухофрукты или дробленые орехи. С помощью столовой ложки обваливаем кусочки теста в муке, придаем форму и выкладываем на умеренно горячую сковороду с растительным маслом. Лучше всего жарить сырники не небольшом огне до золотистого цвета. Bon Appétit
3
что то я подсела на омлетики)))

и дочке даю))) ей оооч нравится

вот самые любимые)

Омлет с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
  • яйцо - 4 шт.
  • сыр - 150г
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • помидоры - 3-4 шт.
  • зеленый лук, соль - по вкусу

Помидоры очистите от кожицы. Для этого нужно обдать их кипятком и осторожно снять кожицу. Мякоть порежьте кусочками и обжарьте в сковороде на сливочном масле. Готовые помидоры уложите на тарелку.

Яйца взбейте с солью, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, измельченный сыр и все перемешайте. Оставшееся сливочное масло растопите на сковороде, положите помидоры и вылейте приготовленную яичную массу. Омлет выпекайте на небольшом огне около 5-8 минут. Готовое блюдо можно украсить рубленой зеленью укропа, петрушки или зеленого лука.

Омлет грибной


Для рецепта вам потребуется:
  • грибы (лучше шампиньоны) - 300 г
  • яйцо - 5 шт.
  • мука - 2 ст. л.
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • сливочное масло (жир для жаренья) - 2 ст.л.
  • вода минеральная (негазированная)- 1/4 стакана
  • зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу.

Грибы мелко порежьте, смешайте с зеленью, специями и обжарьте. Для омлета белки отделите от желтков и тщательно их (белки) взбейте. Желтки смешайте с водой, добавьте муку, перемешайте до образования густой смеси. Затем смешайте ее с белками и поджаренными грибами. Выпекайте омлет на смазанной жиром или маслом разогретой сковороде.

Омлет по-флорентийски


Для рецепта вам потребуется:
  • яйцо - 6 шт.
  • помидоры (консервированные) - 500г
  • чеснок - 2 зубчика
  • петрушка (зелень) - 1 пучок
  • базилик - по вкусу
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • сыр - 200г
  • соль, перец - по вкусу.

На сковороде в растительном масле поджарить чеснок. Когда он приобретет золотистый оттенок, удалить его и положить помидоры, протертые через сито, заправить солью, перцем, добавить нарезанную зелень петрушки и базилика. В течение 15 мин разогревать соус на небольшом огне.

В миске взбить яйца со щепкой соли. Распустить на сковороде 25 г сливочного масла, поджарить очень тонкий омлет до золотистого цвета, снять его. Делать омлеты, пока не закончится смесь.

Затем каждый омлет свернуть и нарезать в виде тонкой лапши. Полить приготовленным соусом из помидоров и зелени и подогревать несколько минут. Подавать к столу в горячем виде под тертым сыром.

3
валерия
София Романовна, 15 лет 10 месяцевмаркус, 14 лет 5 месяцев Москва
пишу чего нового))))

и таккккк)))

Софа научилась профессионально играть в прятки))))))))и в КУ КУ))

играем в сороку-белабоку

ладушки

,говорит слово ДАЙ когда что то падает)))

научилась слазить с кровати задом...муж учил неделю))))

играем в салочки.....сначало я ее догоняю, потом она меня))))) если мама усает..Софа быстренько палзет к выключателю и выключает свет...а потом долго хохочет пока я не включу и не защекачу ее по дороге)))))

сами еще не ходим...ленимся....зато за ручку чуть ли не бегаем)

стали спокойно сидеть в коляске, по дороге к няне)))ура, а то раньше пол дороги на ручках ехала....

едим все.....познакомили ее с кружкой....пока с моей помощью, но ей оооч нравится)

мясо рыба супы.....макароны, пирожки...домашние котлеты...варенники голубцы сырники))))САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО БОРЩ (вся в папу)....борщ со сметаной это деликатес)))))

когда ест виноградик хохочет

с горшком у нас пока не складывается))))я ленюсь)

спать потихоньку переходм на один сон днем.....но 2 часа))))))))

ей понравились апельсины)))))я ей показала как кушать....так она именно таким способом и ест, не жует его целиком, а только сок выжимает и кидает всю мякоть на пол))))

танцуем паем.....

когда папа дома, хулиганят оба))) как нибудь выложу фото....недавно играли в космонавтов....одели на голову подгузники и ползали по комнате со странными звуками)))))))))) когда играют в поваров.....я спасаю кота))))еще наши хадунки превратились в картинг....Софина попа правда немного страдает....но ее восторгу все равно нет границ))))))

ойййй много чего произошло за эти полтора месяца)))) ах даааааааа у нас 8 зубов))))))))

урааааа я нашла коляску которая меня устраивает по всем параметрам))))
Phil & Ted's Sport

image

От рождения до 5 лет.
Максимальная нагрузка на основное сиденье – 24 кг.
На второе дополнительное сиденье (сверху) – 20 кг,
(снизу) - 15 кг.
Вес коляски - 10 кг.
Сиденье раскладывается до 180 градусов
Капюшон имеет смотровое окошко
Пятиточечные ремни безопасности
Ширина шасси – 60 см
Объемная сумка для продуктов под сиденьем
Регулируемая ручка
Переднее колесо поворотное с возможностью фиксации
Оси рамы изготовлены из высокопрочной стали
Ножной двухсторонний тормоз
Второе сиденье докупается отдельно

image

imageimage

imageиииии автокресло можно)))

Сердце давление....кошмар

сегодня поэксперементировала...покушала.....и сразу мама мне померила довление.....90на50, до приема пищи было 110 на 70

ииии сердце колотиться со страшной силой....голова кружится...и иногда обморок

и так каждый раз.....и не только когда ем....а еще когда иду в туалет....

жалоб нет вабще, не тошнит ни чего....все хорошо...но это серьезно напрягает.........и врачи хотят кесарево ставить...

может у кого было???? что посоветует....что выпить какие может успокоительные......или витамины.....хз...врач моя ниче пока не говорит(

хочу автокресло

у нас раньше было обычное от 0 до10 щас мы весим больше...но, хочу автокресло с шасси!

посоветуйте фирмы! и вообще было бы идеально чтоб можно было и зимой на нем проехать...еще скоро будет второй карапуз....следовательно и кресло для новорожденных тоже новое хочу купить.....в общем жду советов))))

7
валерия
София Романовна, 15 лет 10 месяцевмаркус, 14 лет 5 месяцев Москва
8 зубов
теперь их у нас 8....епрст......эти 2 недели были веселыми...я ожидала в пополненнии 2, но когдаувидела еще 2,, была в шоке))))))))))))
9
валерия
София Романовна, 15 лет 10 месяцевмаркус, 14 лет 5 месяцев Москва
УРА!! нашли няню на лето))

я с нашей обговаривала чтоб она с нами переехала на лето на дачу, но та отказалась...

и вот написала мне девушка у которой обалденная няня , но они уже не нуждаются в нней, тк все в детсад пошли)))) так что вот родится маленький и у меня будет классная помошница за городом)))) тогда СОфу не придется второй бабушке на долго отдавать))) все мои малыши будут со мной)

валерия
София Романовна, 15 лет 10 месяцевмаркус, 14 лет 5 месяцев Москва
сегодня герой)

пока Софик у няни....устроли продуктовый шоппинг...накупила мясаааа.....ахх

приготовила, борщ

голубцы...и на заморозку и пожарила....

наделала котлет мясных, заморозила

лазанью

рыбные котлетки

шубу приготовила)))обожаю этот салатик)))

в общеммм неделюможно не парится особо))))))))))))

да кстати...у нас лезет 4 зуба))))))))))))))))))))

4
София Романовна
15 лет 10 месяцев
маркус
14 лет 5 месяцев