Альметьевск
Купила я мультиварку Панасоник18, приготовила Плов и творожную запеканку к чаю, думала что завтра приготовить, начала рыться в поисках рецептов и обнаружила что все готовят по разному, при этом меняя программы при приготовлении, если честно расстроилась что оказывается не все так просто как я думала. Теперь что получается я купила не то что хотела, а вообще в чем суть мультиварки?
Дополнительный вопрос какие программы что дают, поняла что выпечка-поджаривает, а другие?
Жуковский
Пройдет время и наловчитесь:) По началу действительно кажется что зряшная покупка,а потом появляются идеи и рецепты:) Я например люблю капусту тушить.часок на тушении а потом на режим плов или гречка..всякие суфле.запеканки,омлеты..Ребенку овощи с мясом готовлю.это вообще невероятно удобно..утром кинула для его обеда кусочек мяса и овощи.закрыла на тушение и досыпать:) Сейчас всякие суфле мясные ему готовлю..каши опять же по таймеру...Гречку кстати тоже вкусно готовит очень..
в общем пара месяцев и я не знаю как жить без неё:))
Жуковский
Без точного описания количества..
Мясо я обычно на сковородке обжариваю с приправками.а то долго ждать,если в мульте жаритть, потом кидаю его в мультю.туда же кидаю помидорку.не очень много.одну крупную(зависит от вкуса помидора.слежу чтобы кисло не получилось ).солю.сверху кидаю капусту,наливаю немного масла,солю..и на час тушиться..Воды не надо!
А потом я все перемешиваю и включаю режим гречки..на режиме плов в последние 10 мин идет поджаривание.так что на мой взгляд лучше гречка...вот собственно и все..готовится долго около полутора или двух часов.но получается очень нежно:)
Москва
для меня главное качество, что не надот следить, чтобы не подгорело, мешать и прочее. что можно заниматься ребенком или собой, даже уйти гулять. что ничего не проспишь (и а это у меня частенько было...). на тушении просто офигенно тушится все, что можно тушить. я заливаю воды с запасом. я люблю бобовые - никакую фасоль не надо замачивать. говядина получается мягка-мягкая ( такую чтобы при готовить без нее еще надо постараться...). я любл кинуть мясо + лук + морковь - поставить и забыть... и еще, оно ж без масла... субпродукты тоже очень вкусные, овощные рагу.
на режиме плов делаю любой плов.
кашу мне лень заморачиваться. у меня ребенок редко их ест, мне проще нордик сделать. супы тоже по-старинке.
на выпечке получались неплохой чизкейк, запеканки.
в пароварке вообще все что угодно делаю. я уже тут до того обленилась на днях, что сунула рыбу из морозилки ( правда, я ее мыла перед тем, как туда положить), прям ледяную в пароварку. просто время подольше поставила. потом кожицу сняла - и вот оно - готово.
Сочи
приветик)а можешь мне поподробнее рассказать как говядину в мульте тушить)
Москва
режете маленькими кусочками ( как гуляш), я тру на морковку на средней терке и мелко режу лук. засыпаю это все в мультю, заливаю водой так чтобы покрыло все наше месиво, солю, перчу по вкусу ( я люблю положить иного красной сладкой паприки). и ставлю на час на тушение. пробую. если недостаточно мягко, можно еще подержать. а потом удлобно бульон использовать в качестве подливы...
На Варке на пару я варю яйца)) А когда Вы её покупали, что хотели от неё?
Альметьевск
хотела все закинуть и ждать когда приготовиться, с детьми времени нет у плиты стоять, а так получается что бы приготовить что то вкусное надо программы менять-опять таки возле нее торчать...
Ессентуки
Одесса
Суть в том,что борщ,например,варится у меня,когда меня нет дома-приходим с прогулки и обедаем,а приготовление продуктов для него-15 мин.Мне нравится,что летом мы много гуляем и я готовлю максимум 15 минут-это заложить продукты,нарезать и т.д.
Тольятти
Кину ссылочку с рецептами и рекомендациями по режимам, почитайте на досуге
Жуковский
Я нашла только один плюс: можно уйти из дома, а она приготовит сама. НО надо не бояться за проводку, или за внезапное ЧС с ней.И готовить такое блюдо, чтобы все заложил и ушел
Нью-Брунсвик
а я делаю так
