Любимый, шоколадно-творожный домашний пирог!🤤 После шарлотки конечно!😁🤪
Рецепт:
Тесто: 100 гр. сливочного масла;
20 гр. какао;
150 гр. сахара;
1 пачка ванилина;
150 гр. муки;
1 ч.л. гашеной соды.
Начинка: 250 гр. мягкого творога.(я брала детский)
1 яйцо;
100 гр сахара;
1-2 ст.л. муки.
Приготовление: Взбить яйца с сахаром. Добавить какао, муку, ванилин, гашенную соду. Тесто по консистенции, примерно как на оладьи.
Смешать все ингредиенты для начинки.
Вливаем в форму для запекания. 3 ложки теста, в центр 4 ложки начинки, в центр 3 ложки теста, 4 начинки… Как на зебру.
Выпекаем в духовке, при температуре 180-200 градусов, минут 30. Творожная начинка у пирога будет очень нежной по консистенции и мягкой.
Приятного аппетита!🌸