Мама двоих (12 лет, 7 лет)
Москва
Слоеные шедевры! Пошаговое руководство..
Пока у нас масленичная неделя можно и ватрушками побаловаться....Одно другому не мешает...)
здесь: источник ..http://www.liveinternet.ru/users/3578702/post150573176/
здесь: источник ..http://www.liveinternet.ru/users/3578702/post150573176/
Мама мальчика (16 лет)
Москва
А вы такое уже испробовали?) Я думаю какую начинку сделать туда можно...
0
03.03.2011
Ответить
Мама двоих (27 лет, 22 года)
Москва
Да,пробовала делать..Покупала готовое слоеное дрожжевое тесто..Начинка любая годится..Я с творогом делала...и джемом...Еще четвертинки консервированных персиков использовала поверх творога как украшение..вкуснотища!!!Можете и орешки с джемом,и шоколадную крошку ...Да все что нарисует кулинарное воображение!)
0
04.03.2011
Ответить
Мама двоих (27 лет, 22 года)
Москва
Ягоды замороженные как вариант)) Ананасы...киви...
0
04.03.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Эх,прямо буду пробовать)) А еще классно хачапури из слоеного теста делать и очень несложно.Если надо напишу)
0
04.03.2011
Ответить
Мама двоих (27 лет, 22 года)
Москва
Конечно интересно....)Пишите...С удовольствием испробую))
0
04.03.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Сыр сулугуни(обязательно),слоеное тесто (после разморозки 1,5 часа постоять),яйцо.
Трем сулугуни,добавляем белок.Режем тесто на квадраты. Кладем начинку и делаем треугольник. Сверху яйцом и в духовку минут на 20-25. По-моему все ингредиенты указала,уточню еще. Сулугуни лучше с рынка)
0
04.03.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
А из упаковки теста(500 гр) получается всего 4 шт.Я брала 2 упаковки обычно)
0
04.03.2011
Ответить
Мама двоих (27 лет, 22 года)
Москва
Спасибо Вам! Обязательно попробую сделать и похвалюсь потом...
0
04.03.2011
Ответить
Мама двоих (27 лет, 22 года)
Москва
А! Еще забыла написать про лимон тертый с сахаром в качестве начинки..Съедаются в один присест! Еще можно использовать в качестве начинки морковку тертую с сахаром,пассерованную предварительно на сливочном масле)) Пробуйте! Вкусно!
0
04.03.2011
Ответить