В какое время лучше всего усваивается творог?

Девочки,начинаю вводить малышке творожок(нам 10,5месяцев).В какое время творожок лучше усваивается и приносит пользу?Сестра уверяет,что днем до 16,а тетя - вечером.У врача узнать не могу,так как за городом.