Творожный пирог
Залежались у меня 2 пачки творожной массы. Поискала в дебрях нета рецептик и нашла для себя вот такой)


Немного подогнала рецепт под себя:
В одну миску добавляем ингредиенты для теста: 3 стакана муки, пол стакана сахара, пакетик разрыхлителя и 0,5 пачки мягкого масла (пачка 250гр). Полученные ингредиенты перетираем руками. Должна получиться консистенция мокрого песка.
Во вторую чашку готовим начинку:
2 пачки творога (в моём случае творожной массы с курагой), 1 стакан сахара (если возьмете массу, то сахара нужно 0,5 стакана), 3 яйца. Перемешиваем до однородной консистенции.
На форму выкладываем первый слой теста (пол чашки), затем равномерно распределяем творожную начинку. Сверху высыпаем оставшееся тесто. Ничего руками НЕ ПРИМИНАЕМ!!!
Ставим в духовку на 30 мин при темп 200гр по рецепту из нета (для моей духовки с конвекцией я выпекала при темп 180гр)