Крем для торта из йогурта
Хозяюшки, подскажите рецепт крема из йогурта, но чтобы без сливок и сметаны.
Есть ли такой вообще?
буду благодарна
Танюшка
это только если суфле сделать с желатином, но все равно просто йогурт будет пустовато, обычно маскарпоне или творожный сыр добавляют и шоколад можно молочный белый или темный и желатин.
13.02.2013
Ответить
Танюшка
можно или творог или творожный сыр, только творог или детский или в тубах такой жидкий без комочков или хорошо блендером его протереть http://lazmila71.narod.ru/sirnoslivochniitort.html вот я такой делала, только соответственно сливки заменить творогом или йогуртом, ну только это не крем выйдет им не промажешь коржи, а именно на корж вылить нужно и в холодильник убрать до заставыния, и без сливок он менее воздушный будет.
13.02.2013
Ответить
