№8. Итак, торт "Тачки", внутри "Пломбир" (уже ненавижу его!!! все только его и заказывают! Название чтоли им нравится...), прослоен персиками, вес 3,1 кг.

Остальное под катом

http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=576

http://www.kuharka.ru/talk/deco/mk/6582.html?p=16#message_630726

http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=35 - торт спираль

Девочки, нет вы представляете!! Приехала после учебы домой!!! А тут такое!!!! Я такая счастливая!!!! Мой мужчина не перестает меня удивлять!! ГОРЖУСЬ!!!  

Остальное под катом:)))

 Девочки, всем привет. Очень волновалась, когда делала казалось всё из рук валится и ничего не выходит. Отправила фотографию заказчику, он там в диком восторге, но обещал отписаться, как они попробуют по поводу начинки... Я как на иголках..:))) Вот такой я паникёр))) Короче, торт "Пломбир" по рецепту от нашей ББшечки, внутри банан и клубника, вес 2,2 кг. Выставляю свой предыдущий LOVE IS и сегодняшний, тот был мой третий, этот седьмой. Покритикуйте, что можно лучше сделать? Где доработать, что подправить на будущее? Я недовольна боковинами. Остальное вроде всё нормально получилось... Жду ваших комментариев.... Фотографии под катом. ПС. Сахарные печеньки делала в подарок от себя) Заказывал парень для любимой девушки на ДР) Я не смогла удержаться и испекла им печенье с глазурью)))

http://foodmorning.ru/stati-po-kulinarii/prigotovlenie-saharnoy-mastiki-dlya-torta.html

http://legonko.ru/2009/05/11/recept-mastiki-dlya-torta-zhelatinovaya-ili-elastichnoj-saxarnaya-mastika/

Девочки, выкладываю на суд свой очередной торт.......  Внутри ванильный шифон, сливочно-творожный крем и малина. Делала для подруги, она у меня в Тай уезжает на ПМЖ.  впервые делала айсинг, очень боялась за волны, оказалось легко, а вот пальма, в которой я была уверена, создала для меня целую проблему, я её почти возненавидела))))) Научите меня делать пальму!!! Вроде по МК всё так легко и понятно было! Но на практике думала застрелюсь... Листья сбиваются в одну кучу, один кое-как прилепить получилось к стволу (за счет этого и держался), короче не знаю какой вид завтра будет иметь пальма...................... Если научите как, я бы переделала сегодня....

Девочки, прошу критики о проделанной работе и подскажите как бороться с этой пальмой.... Я очень расстроилась из-за неё.... Фотографии под катом...