Картошечка получается очень и очень вкусная.
Картошку молодую моем (я не чищу). Режем пополам.
Добавляем масло растительное, соль и смесь прованских трав.
Противень застилаем фольгой и выкладываем нашу картошку.
Сверху противень также закрываем фольгой и в разогретую духовку выпекать до готовности. Температуру не скажу, потому что моя духовка-доходяга ее не показывает.
Приятного аппетита 