«Ничего что я в грязных ботинках пройду?» - говорит какой-нибудь человек, зашедший к вам в дом. Например, сантехник или детский врач (что вообще странно). Чаще всего вы скажете ему: «Ничего». Даже если только что вымыли пол. Привычка такая, жить так, чтобы никого не обидеть. Потерпеть, чтобы других не расстраивать.
«Ты меня, конечно, извини, но…» - так начинается обычно фраза, которая ранит вас в самое сердце, и обижаться на нее нельзя. Во всяком случае в открытую. Внутри у вас может разорваться граната, но снаружи остается улыбка. Так правильно. Так нужно.

Эти лепёшки уже стали родными в нашей семье, делаю с разными начинками с капустой, творогом и сыром, с яблоками, сегодня с картофелем и сыром, обязательно попробуйте, это действительно вкусно!

В предыдущем своём посте размышляла о том, что у каждого своё виденье правильного питания. Сегодня хотела бы подробнее рассказать о своих принципах ПП.

За счастьем погоня опять неудачна…

И вечер дождливый, на улице мрачно…
А в детстве…намазала булку вареньем
И точно счастливая, до одурения…

Гламур, этикет, бриллианты, джакузи…
Теперь, кроме счастья, в судьбе «All inclusive»,
А в детстве с подсолнуха семечки ела,
И счастью, казалось, не будет предела…

Мы стали похожи на клоунов очень…
У каждого грим, что снаружи хохочет…
А в детстве… лишь солнце с небес пробивалось
И сердце счастливое так улыбалось…

Людей отбираем, как в «Золушке» гречку…
Всех нужных - в контакты… Невыгодных в печку…
А в детстве в нас верило чистое небо…
Где радость от запаха свежего хлеба?

И дружба теперь покупается тоже…
Дожились… Живём в мире меха и кожи…
А в детстве дворнягу от ливня спасали…
И счастье давая, его получали.

Мы искренность, чуткость теряли с годами…
Границы и рамки придумали сами…
Есть булка и банка с вишнёвым вареньем?
Так будьте счастливыми, до одуренья!!!

Захотелось мне сырков))))Решила замутить более менее полезный вариант и оказалось они вообще ничем не хуже обычных

Итак рецепт:

Творог 2 пачки 5% - 360 гр

Сироп топинамбура - 60 гр (если у вас нет,можете взять мед или сахарозам,я беру его потому что калорийность у него 260 кал на 100гр,что значительно ниже меда или сахара)

Ванилин 2 гр

Шоколад горький 75% -100 гр

Молоко - 50 гр

Приготовление:

Творог блендерим с сиропом и ванилином,чем однородней будет масса,тем вкусней сырки

Молоко наливаем в чашку,ломаем шоколад и в микроволновку. Нагреваем короткими импульсами по 15 сек. Нагрели,вытащили и мешаем пока шоколад растворится. Это важно! Если вы перегреете шоколад он начнет пузыриться и ничего не получится. Либо топите на водяной бане.

Далее берем силиконовые формочки и обмазываем бока и дно шоколадом,отправляем в морозилку минут на 5,после этого накладываем сверху творожную массу, сверху так же покрываем шоколадом и отправляем в морозилку еще минут на 7,проверяйте,сырки должны легко вытаскиваться из формочек.

На 100 гр.

К 203 Б 12.2 Ж 9.6 У 17.3

P.s. у меня кое-где по краям обломился шоколад,старайтесь,чтоб слой шоколада был равномерный:) Приятного аппетита!