Кто-то на диете. У кого-то здоровое питание. А кому-то нужны сытные блюда Этот пост для тех, кто любит сытно поесть.
В меню суп из баранины, фасоль с ребрышками по-македонски, индейка в сливочном соусе с овощами, тушеная капуста с курицей.
всем добрый вечер!
Ну что девочки ..... и те, кто из Германии, и те, кто из других стран ... наступает время самое доброе, волшебное и хлопотное! На улице то дождь, то снег, то солнце ..... дети то болеют, то выздоравливают. Но всех нас объединяет одно - вера в чудеса в эти добрые и светлые праздничные (и предпраздничные) дни. И я на нашей кухне открываю снова (уже который год) Рождественскую кондитерскую! И снова мы печём печенье! Но в этом году я впервые буду делится своими рецептами на ББ. С удовольствием приму и от вас рецепты и советы к Рождеству и Новому Году! Обычно я пеку не менее 12-13 сортов разнообразных рождественских печенюшек...... и первые три сорта представляю на ваш суд!
Для начала мы побывали в магазине, и купили все необходимые ингридиенты ....... 
Начать, наверно стоит с "тьфу тьфу тьфу, не сглазить бы"... Пишу этот пост,надеясь, что многим он поможет))))
Статья под катом, очень подробненько и интересно
Ищу новые идеи на каждый день. В каждой семье свои любимые рецепты, но иногда так хочется разнообразия. И не из серии "один раз приготовила, понравилось, но больше не делаю", а из серии "готовлю часто, очень люблю". Поэтому вопрос: какая ваша любимая еда? Если выбрать по одному блюду из каждой категории: горячее мясо/рыба, гарнир, суп, овощное блюдо, закуска, салат, десерт, выпечка....
Например, у меня из мясных любимое блюдо - жареные/запеченные свиные ребрышки, из рыбных - треска в кляре, из гарниров - картофельное пюре, суп гороховый из копченостей, жареная цветная капуста, закуска - рулеты из лаваша с печеночным паштетом, салат - селедка под шубой, мороженое, торт типа Панчо.
Или еда для викингов 
Муж просто в диком восторге остался от этих голеней, они очень внушительного размера, каждая голень по 750 гр.
Мясо очень сочное и нежное) подавали вместе с овощным салатом, гарнир нам показался лишним)) Обязательно попробуйте этот маринад .... это просто Бомба)
Люблю готовить, обожаю готовить! Учусь этому постоянно (а в последний год вообще очень интенсивно) хотя еще до замужества считала что необходимый минимум умею. Оказалось, нет!
Муж, видя мои успехи, а также являясь поклонником тещиных пельменей, в течение примерно полугода нудел мне довольно часто, что было бы неплохо взять у мамы рецепт. Все мои уговоры и отмазки про то что с тестом я очень на "вы", что с Машей некогда и тэ дэ и тэ пэ перестали его устраивать. Он требовал домашних пельменей раз в неделю. А еще беляшей с чебуреками и холодцом.
И я сдалась.
Давненько я нашла этот рецепт, да собственно и пекла их тоже давно. Но обязательно повторю в ближайшее время, уж очень они вкусные, и достаточно простые в приготовлении. Рецепт может показаться длинным и сложным, но поверьте это не так. Отличные хрустики, хоть к пиву, хоть просто так.
