девочки подскажите, как сделать самой творожок малышу 6,5 месяцев?
а если покупать, то какой?
Москва
Я делала так старшей тоже. Очень вкусно получается. Итак: молочко подогреваем в кастрюльке (примерно половинку чашечки). Когда оно почти начинает закипать, вливаю туда кефирчик (примерно столько же). Все это как только начинает булькать, снимаю с огня и стоит минутки 3. Творожок отделяется, поднимается наверх и остается сыворотка. Беру марлечку и сито. Процеживаю хорошенько. Творожок такой моя Алисушка очень любит. Я туда могу добавить бананчик, или яблочко (особенно вкусно с печеным яблочком), и в блендер. Вкуснотища. Всегда свеженький и полезный творожок!
0
22.12.2010
Ответить
Стрежевой
какой хороший рецептик! спасибо)) а вы так прям каждый день делаете или можно вчерашний творог дать? и вообще сколько творог может хранится, чтобы его можно было дать ребенку
0
02.01.2011
Ответить
Москва
Я делаю свежий через день по чуть-чуть на ужин. Каждый день не рекомендуется.
0
03.01.2011
Ответить
Москва
скажите пожалуйста,а какой процентности молоко и кефир берете?
0
21.01.2011
Ответить
Москва
Кефир беру любой, даже биокефир. А молочко иногда Тему, иногда обычное, но не более 2,5%.
0
22.01.2011
Ответить
Абан
я делаю двумя способами:
1) кефир покупной бросаю в морозилку, через 3 часа достаю и на ночь оставляю в сите стекать, с утра готов творожок - нееежненький.
2) кипячу стакан молока, остужаю до комнатной температуры, добавляю чайную ложку сметаны (полную) и оставляю скисать на ночь, потом откидываю на сито и готово.
0
22.12.2010
Ответить
Солнечногорск
Викусь,мы Агушу классическую едим,первый раз вся скривилась,а теперь лопает только так))я в него еще яблочко печеное добавляю,или кгушу,или банан!
0
22.12.2010
Ответить
Воронеж
а я покупаю детский творожок,но не Агушу..агуша не пошёл у нас,вырвало((((а творожок просто обычный в молочном киоске,но детский...даём каждый день
0
22.12.2010
Ответить
