Сегодня у нас на ужин.
Маринад: 300 мл томатного сока, 70 мл растительного масла (я брала оливковое), 1 ст л приправ хмели-сунели ( можно приправы для гриля), 1 ч л соли.
Говядину порезать удобными для вас кусочками (я резала как на отбивные), залить маринадо и поставить в холодилдьник на 2 часа (у меня ночь стояло) и запечь в рукаве. Готовое посыпать репчатым лучком и зеленью.
На гарнир я приготовила рассыпчатый рис.
Мясо получилось очень вкусным и нежным. Попробуйте.