От правильного питания на первом году жизни зависит дальнейшее здоровье крохи Наверняка ты перечитала массу различной литературы и выслушала огромное количество советов о том, с чего лучше начинать вводить прикорм и когда.
6 МЕСЯЦЕВ
Можешь начинать докармливать кроху однокомпонентным овощным пюре или кашей (что порекомендует педиатр). Для пюре подойдут картофель, цветная капуста, кабачок. Измельчи готовые овощи в блендере, дай малышу пол чайной ложечки, постепенно увеличивая дозу до порции в 100150 г. В зимний период и ранней весной (когда свежих овощей очень мало) можешь покупать замороженные овощи или готовые баночные пюре известных производителей. Если педиатр советует начинать прикорм с каш, выбирай кукурузную, рисовую или гречневую. Измельчи крупу в кофемолке и свари на воде. Консистенция должна быть жидкой. Можешь использовать аналогичные кашки без добавок, которые продаются в магазинах детского питания.
7 МЕСЯЦЕВ
Начинай готовить блюда из нескольких уже знакомых крохе овощей. Например, свари супчик из капусты и картофеля, добавь растительное масло и яичный желток (если у малютки нет на него аллергии). Можно давать по 'А чайной ложки не чаще двух раз в неделю. После шести-семи месяцев малышу уже не хватает маминого молочка. Такие вещества, как цинк и железо, ему необходимо получать из злаковых и овощей.
8 МЕСЯЦЕВ
Пришло время познакомить кроху с десертом — фруктовым пюре. Для начала лучше всего подходит яблочко в запеченном или вареном виде: высокая температура снижает аллергенные свойства фрукта. Затем пробуйте грушу, персик, банан. Добавляй их в кашку или предлагай как самостоятельное блюдо. Также крохе пора попробовать кефир (полная порция — 100 мл) и творожок (50 г в день). Лучше, если ты их будешь готовить сама или брать на молочной кухне. Не забывай, что полезные бактерии живут до 14-ти дней. Если у ребенка аллергия на белок коровьего молока, подожди с введением этого прикорма приблизительно до 18-ти месяцев. Детям до годика можно давать кисломолочные продукты до трех раз в неделю. Кисломолочные продукты лучше готовить самостоятельно, а магазинную продукцию, включая твердые сыры, можно давать малышу сдвух лет. Творожок - ценный источник кальция и витаминов группы В. А в кефире много бактерий молочной кислоты, которые укрепляют иммунитет и благотворно влияют на работу пищеварительной системы.
9 МЕСЯЦЕВ
Самое время знакомиться с мясом (если кроха искусственник, то на месяц раньше). Начинай с нежирных легкоусвояемых видов (крольчатина, грудка домашней курицы). Добавляй мясо в супчик. Но обязательно вари его отдельно, ведь маленькому желудочку не под силу переварить мясной бульон! В мясе есть белок, много витаминов (А и группы В) и минеральных веществ (цинк, железо). А чтобы витамины не разрушались во время приготовления пищи, солить ее лучше за 5 минут до готовности.
10 МЕСЯЦЕВ
Ты уже можешь предложить малышу борщ, тыкву, ягодное пюре. В этом возрасте мясо в детском меню должно быть ежедневно. Устраивай один «разгрузочный» день и заменяй мясо рыбкой. Выбирай нежирные виды рыбы: хек, сайду, минтай, треску. Не забывай, что вводить новую пищу ребенку нужно в первой половине дня и начиная с половины чайной ложки, постепенно доводя до 50 г за одно кормление. Чтобы сохранить максимум ценных веществ, готовь мясные и рыбные блюда на пару или запекай в духовке. При варке используй как можно меньше воды: она вымывает большую часть витаминов и минералов
. 11 МЕСЯЦЕВ
В первые блюда добавляй свежую зелень, сметану. Меню каш разнообразь овсяной, манной, пшеничной. Также малышу наверняка придется по вкусу выпечка. Поначалу предлагай белый хлеб и пшеничные булочки. После годика можешь баловать кроху всеми видами выпечки. Остерегайся давать изделия с длительным сроком годности, так как в них содержатся консерванты. Хлебные изделия богаты клетчаткой, минералами и витаминами группы В.
12 МЕСЯЦЕВ
Твоему сокровищу исполнился годик! В этом возрасте у маленького гурмана уже могут появиться любимые блюда. Вот примерное меню для годовалого ребенка на грудном вскармливании: каша с фруктами, сваренная на молоке, или смеси; мясные или рыбные тефтельки; хлеб — 1-2 раза вдень; творожок — 50 г в день; кефир, йогурт —ежедневно, до 150 мл; полжелтка вдень. B этом возрасте карапуз начинает привередничать, часто отказывается от полезного супчика в пользу десерта. Не поддавайся на капризы. иначе ты рискуешь в будущем стоять полдня на кухне, чтобы угодить своему чаду.