Напекла к ужину блинчиков.

Пекла, как всегда, по маминому рецепту. Решила поделиться с вами :)

Блинчики

Итак))

3 яйца взбить венчиком. Добавить сахар и соль по вкусу. Я кладу ложек 5 сахара. Вмешать 1 стакан муки. Затем 1 стакан молока. Потом опять 1 стакан муки, 2 стакана молока. Все непрерывно взбиваем, чтобы не было комочков.

0,5 чайной ложки соды, и немного растительного масла.

Тесто готово.

На раскаленную сковороду налить немного масла. И выпекаем. Больше масло не наливаю на сковороду.

Немного фото))

Первый блин ))) даже не комом ))

Блинчики