Бактерии, живущие внутри нашего тела и помогающие нам жить эту нелегкую жизнь, отличаются в зависимости от географии и пищевых предпочтений. Сильно отличаются (внизу картинка). Например, у азиатов они "заточены" на переваривание сои и превращение ее в онкопротектор! А у нас такого механизма нет (у нас другие плюсы), поэтому соя не будет нам так же полезна. Когда хочется заказать себе какие-нибудь чудодейственные ягоды, нужно держать в уме, что у нас свои особенности пищеварения, и чудо-средство для жителей Мексики у нас может не сработать так же славно. Что до изменения микробиома человека, наследуем его мы по большей части от матери и его состав практически не меняется до конца жизни. Нужно не одно поколение, чтобы подстроиться под среду. На картинке видно, что на разных континентах в Европе и Африке совсем разные микроорганизмы в человеке живут.
