Берем картошку ( у меня была молодая, я ее даже не чистила), делаем много-много надрезов не до конца. А потом прокладываем между ними все то вам нравится...помидорку, бекон, сыр, кабачек, морковку...Сверху полила растительным маслом с чесноком и посыпала зеленью.
Завернула в фольгу и в духовку до готовности. В конце фольгу открыла и немного подрумянила!
Вкуснооооо