Как похудеть на 20 кг за месяц. Диета Анджелины Джоли
Непревзойденной актрисе по имени Анджелина Джоли удалось достичь невероятных результатов, когда перед съемками в одном из фильмов она избавилась в короткие сроки от лишнего веса, который набрала после рождения ребенка.
Программа похудения, которую использовала Джоли, была основана на употреблении кленового сиропа. Использование такой диеты предполагает потерю веса до двадцати килограмм всего за один месяц!
Для того чтобы приготовить напиток, лежащий в основе данной программы похудения нужно взять сок, выжатый из одного лимона, пару столовых ложек того самого кленового сиропа и пять граммов кайенского перца. Указанные ингредиенты необходимо разбавить литром чистой воды, которая должна быть негазированной. Полученный напиток следует пить через каждые пару часов по одному стакану. В день рекомендуется выпивать не больше 1,5 литра такого напитка. При этом количество простой воды является неограниченным. Перед тем как отправиться спать, нужно выпить слабительный отвар.
Анджелине Джоли удалось выдержать лишь неделю соблюдения программы похудения на кленовом сиропе, и она решила воспользоваться более сбалансированной диетой. В рацион этой диеты входит употребление пары порций овощей, приготовленных без добавления, как масла, так и соли, а также одну порцию продукта, являющегося источником нежирных белков.
Длительность сбалансированной системы похудения от Анджелины Джоли составляет один месяц. Кроме ограничений в вашем рационе диета отличается еще и необходимостью жестких тренировок, проводимых в тренажерном зале. Эти тренировки должны включать как силовую, так и кардио-нагрузку.
Известно о существовании вегетарианской системы похудения Анджелины Джоли. Данный вариант диеты от звезды является очень жестким, ведь подобные ограничения, которые характерны для ее рациона, приводили саму Анджелину в измученное состояние. Во время соблюдения диеты может резко ухудшиться самочувствие, возможно появление обмороков.
Спустя короткое время актриса отказалась от соблюдения данной диеты.
Вот так выглядел примерный рацион данной методики похудения: завтракать нужно было пророщенной пшеницей и грейпфрутом. Перед обедом разрешалось съесть кусочек тофу (50 грамм). Пообедать нужно было тофу и овощами, которые следовало приготовить на пару.
Перед ужином можно было выпить немного соевого протеинового коктейля. Последний прием пищи состоял из порции зеленого салата.
Калорийность данного рациона не более тысячи килокалорий, именно поэтому придерживаться его нужно с величайшей осторожностью. Желательно сочетать указанный рацион с дополнительным приемом витаминов.
После соблюдения каждой из перечисленных диет, Анджелина Джоли возвращалась к привычному питанию, но ей нужно было прикладывать немало усилий для того чтобы не вернуть потерянные килограммы. В обычной жизни актриса любит вкусно поесть.
Анджелина Джоли старается питаться не менее пяти раз в день. Ее рацион состоит из некрахмалистых овощей, нежирной говядины и целого списка продуктов, состоящих из цельного зерна.
Звезда практически не употребляет алкогольные напитки. Ее рацион лишен сладостей и различных фруктов. Даже после соблюдения диет Анджелина не прекратила заниматься фитнесом Эти занятия проходят не менее четырех раз в неделю под руководством персонального тренера. Возможно, именно такой режим дня и рацион помогают Анджелине Джоли всегда быть в форме. Все перечисленные диеты от Анджелины Джоли должны проходить под строгим медицинским контролем, поскольку каждая из них является очень жесткой и способна навредить вашему здоровью!
Режим тренировок Анджелины Джоли – основной секрет ее стройности. Когда перед Джоли возникла задача тренсформировать свое тело, она начала тренироваться под руководством звездного тренера Гуннара Петерсона. Петерсон начал работать с Джоли по своей проверенной и испытанной методике, которая заключается в круговых тренировках и аэробных упражнениях. Снижение веса Анджелины Джоли произошло также благодаря низкокалорийному питанию и строгому контролю за размером употребляемых порций.
Программа тренировок Анджелины Джоли Программа тренировок Анджелины Джоли
В своих занятиях Анджелина Джоли использует много круговых тренировок. Это значит, что Джоли постоянно выполняет различные упражнения, направленные на проработку рук, пресса, груди, задней поверхности бедер и ягодицы. Петерсон также часто добавляет упражнения на проработку спины и множества других групп мышц. Круговые тренировки действенны потому, что они сочетают в себе силовые тренировки с кардио упражнениями. Ниже приведена программа тренировок Анджелины Джоли, разработанная Гуннаром Петерсоном.
Понедельник – ноги, руки, спина и пресс
В большинстве следующих упражнений Джоли использует гантели весом от 2,5 до 5 килограмм. Смотрите всю программу удобно в таблицах по ссылочке: http://keeplooks.com/index.php?id=120
Женская грудь, какой бы привлекательной она ни была от природы, с течением времени претерпевает изменения. С возрастом меняется и форма груди, и ее объем. Подтяжка груди (мастопексия), в данном случае, лучшее решение для многих женщин.
фото до подтяжки груди, пластический хирург Грудько Александр Викторович фото после подтяжки груди, пластический хирург Грудько Александр Викторович
Фото до и после подтяжки груди смотреть другие фото
Опущение груди - следствие естественных возрастных изменений кожи и подкожных структур. Также, опущение груди может возникнуть из-за резкого снижения веса. Операция подтяжки груди поможет вернуть груди красивую и естественную форму. Довольно популярна подтяжка груди после родов: во время беременности объем груди увеличивается, а после окончания периода кормления ребенка грудью - она утрачивает контуры и становится менее упругой.
Подтяжка груди – пластическая операция, помогающая восстановить форму груди. Лучших результатов мастопексия позволяет добиться у женщин, имеющих небольшую грудь, при этом эффект от операции сохраняется довольно длительное время. Это связано с тем, что нет необходимости в существенной коррекции перерастянутых тканей.
Операция по подтяжке груди может выполняться в комплексе с другими хирургическими операциями (например, увеличение или уменьшение объема груди). Необходимо также упомянуть о взаимосвязи мастопексии с беременностью. Если в скором времени вы планируете стать матерью, Вам рекомендуется отложить операцию по подтяжке груди. Тому причина - естественные изменения, происходящие с молочными железами во время беременности. Сделав мастопексию в этот период вполне можно ухудшить результат операции. В то же время, следует отметить, что подтяжка молочных желез никак не отразится на течении беременности и родов.
После подтяжки груди женщина сможет в дальнейшем кормить ребенка грудью. Операция не влияет на здоровье пациентки. Подтяжка груди только делает грудь красивой и привлекательной, устраняет ее опущение и повышает самооценку. Подтяжка груди после лактации
Подтяжку груди можно делать после прекращения лактации, как только спадутся протоки молочных желез.
Немаловажное значение перед операцией имеет стабилизация веса. Если у Вас стабильный вес и Вы не будете худеть, тогда делать подтяжку можно. В противном случае, рекомендуется сначала снизить вес до желаемой отметки, а потом уже делать операцию по подтяжке молочных желез.
Во время беременности нередко появляются растяжки на груди и увеличиваются ареолы. И, как правило, женщин волнует вопрос: если сделать подтяжку груди с уменьшением ареол, будут ли растяжки менее заметны? При выполнении подтяжки груди часть растяжек удаляется, остальные можно удалить с помощью процедуры фракционного или дермального фототермолиза на лазере. В любом случае, стоит знать, что растяжки невозможно удалить полностью, с помощью лазера их можно сделать менее заметными. Можно ли поднять грудь но без силикона?
Выполнить подтяжку груди можно без использования силиконовых имплантатов. Выполняется подтяжка грудных желез с помощью разных методик, периареолярная, после которой остается рубец вокруг ареолы, или подтяжка по Лежу или SPAIR, после которых остается рубец вокруг ареолы и на нижнем склоне молочной железы. Также существует методика подтяжки, после которой, рубец остается вокруг ареолы, на нижнем склоне молочной железы и в складке под грудью.
Только на очной консультации, в зависимости от состояния, объема и формы молочных желез, а также Ваших пожеланий можно будет определиться с видом подтяжки, мастопексии, молочных желез: подтяжка вокруг ареолы, периареолярная мастопексия с вертикальным рубцом, или необходимо мотет будет выполнить увеличение молочных желез с одномоментной подтяжкой. Стоимость определяется индивидуально на очной консультации в зависимости от вида подтяжки груди. Запись на консультацию
Первичная консультация необходима перед любой пластической операцией, и подтяжка груди – не исключение. В ходе консультации хирург выявляет показания и противопоказания к мастопексии, информирует о наиболее важных этапах операции. Перед операцией пациентка направляется на обследование. Также на этапе подготовки к операции женщине рекомендуется нормализовать вес, отказаться от курения и употребления некоторых лекарств. На консультации хирург сообщит пациентке оптимальный для нее объем предстоящей операции, на основе этих данных формируется стоимость подтяжки груди.
Предварительно Вы можете посмотреть фото до и после операции, для примерной оценки предстоящего результата.
фото до подтяжки груди, пластический хирург Грудько Александр Викторович фото после подтяжки груди, пластический хирург Грудько Александр Викторович
Фото до и после подтяжки груди смотреть другие фото Техники мастопексии
Периареолярная подтяжка грудных желез. Техника используется при незначительном опущении молочных желез. Разрез делается вокруг соска, ткани молочной железы аккуратно перераспределяются, сосок переносится в новое положение, размеры ареолы соска немного уменьшаются. В качестве плюса данного метода можно отметить, что рубец после операции практически незаметен.
Подтяжка с вертикальным рубцом. Техника используется при значительном опущении груди, в комплексе с другими операциями. Этот метод подтяжки на сегодняшний день наиболее популярен. Разрез кожи делается вокруг соска и вертикально вниз в направлении складки под грудью. В процессе подтяжки грудных желез осуществляется удаление перерастянутого кожного лоскута, формирование контуров груди, перенос соска в новое эстетичное положение. Разрезы ушиваются косметическим швом. После операции рубец вокруг соска почти незаметен, вертикальный рубец остается видимым. Пластическая операция подтяжки ведет к увеличению объема молочной железы.
Что отличает женщину от мужчины? В первую очередь это, конечно же, грудь. Высокая, упругая, статная… В настоящее время именно так можно описать идеальный бюст, хотя в средние века эталоном считалась маленькая грудь с широко расставленными сосками. Совершенная грудь – мечта любой женщины.
На какие только жертвы не шла прекрасная половина человечества в погоне за этой мечтой! Для увеличения и корректировки формы груди использовались стеклянные шары, резиновая мука, хрящи и полиэстер! Не сложно догадаться, к чему приводили такие жуткие эксперименты. Для поддержания груди в должной форме необходим правильный уход и выполнение специальных подтягивающих упражнений. Почему грудь обвисает
Как бы странно это ни звучало, но грудь каждый год обвисает на 2 см! А виной всему земное притяжение. Таким образом, можно назвать первую причину грядущего несовершенства – это возраст. Но и кроме него, достаточно факторов, заставляющих грудь терять соблазнительные очертания:
резкое похудание, рождение ребенка и период лактации, привычка сутулиться, неправильный выбор нижнего белья, длительное принятие горячих ванн.
Проблемы, связанные с внешним видом груди, могут стать причиной серьезных комплексов и страхов. Начните сегодня укреплять мышцы груди путем несложной тренировки. Упражнения для подтяжки груди
Женская грудь, начиная формироваться в 11-12 лет, достигает полного развития в 21-23 года. Проверить «стойкость» груди можно легким способом. Встаньте прямо и попробуйте положить карандаш под грудь. Если он держится, значит, проблемы с упругостью есть, если не падает – у вас идеальный бюст! Но высокая грудь – это не форма носа или цвет глаз, она не дается от рождения и не сохраняется неизменной на протяжении всей жизни. Ее нужно поддерживать.
Попробуйте упражнения для подтяжки груди «8х8х8». Их легко запомнить – их всего 8, повторить каждое нужно по 8 раз, выполнение всего комплекса займет 8 минут (минуты хватит на выполнение каждого упражнения и на перемену положения).
Ежедневные тренировки не нужны, так что если очень захочется полениться, можете пропустить день. Но в неделю должно получиться не меньше 5 тренировок. Для выполнения упражнений понадобятся 2-3-килограммовые гантели и эспандер. Первое упражнение – аплодисменты
Приготовьте гантели, они понадобятся в этом и нескольких последующих упражнениях. Начинать можно без утяжеления (2-3 дня), затем можно взять незначительную тяжесть, например, два номера любимого журнала. Когда почувствуете, что привыкли к нагрузке, можно брать гантели. За неимением гантелей можно воспользоваться бутылками с водой или песком. Но вес не должен превышать 2-3 килограммов.
Встаньте прямо. Возьмите в обе руки по гантели. Разведите руки, утяжеленные гантелями, в стороны под прямым углом к корпусу. Локти смотрят в пол, запястья – в потолок. На вдохе сделайте два хлопка над головой. Сначала не получится сделать большой размах, но нужно к этому стремиться. На выдохе верните руки в начальное положение.
Второе упражнение – рубка дров
Для получения желаемого эффекта дрова придется рубить лежа. Это упражнение делается с помощью гантелей. Читайте также :
Упражнения для подтяжки живота Упражнения для подтяжки ягодиц Селф-лифтинг Упражнения для подтяжки лица Что такое фейслифтинг
Лягте на спину. Руки с гантелями вытяните перед собой. Угол между руками и туловищем должен быть равен 90. На вдохе прямые руки движутся в направлении головы и заходят за нее. На выдохе – опускаются к животу.
Третье упражнение – крест-накрест
Упражнение также выполняется лежа при наличии гантелей.
Лягте на спину. Руки с гантелями вытяните перед собой как во втором упражнении. Раз (вдох) – разведите руки в стороны. Два (выдох) – скрестите руки перед лицом. Три (вдох) – разведите руки в стороны. Четыре (выдох) – скрестите руки перед лицом. Пять (вдох) – снова разведите руки в стороны. Шесть (выдох) – резко заведите прямые руки за голову и верните в начальное положение.
Четвертое упражнение – энергичное
Упражнение выполняется стоя с использованием гантелей.
Встаньте удобно. Утяжелите руки гантелями. Согните руки в локтях и примите такое положение, чтобы кулаки смотрели друг на друга, а части рук от запястий до локтей были параллельны груди. На вдохе разведите руки в стороны, а на выдохе сведите их так, чтобы правая оказалась сверху, а ее кулак был над локтем левой. Повторите пункт 3, но чтобы на выдохе левая рука оказалась над правой. Движения пунктов 3 и 4 считаются за один раз.
Пятое упражнение – поза мыслителя
Гантели можно отложить в сторону – больше они не понадобятся.
Сядьте, выпрямите спину. Согните руки в локтях и обопритесь подбородком на кулаки. Давите подбородком на кулаки. Найдите такое положение (чуть левее, правее), в котором будет чувствоваться, что работают мышцы груди.
Шестое упражнение – растянуть нерастяжимое
Для выполнения этого упражнения потребуется эспандер. Если его нет, подойдет маленькое труднорастяжимое полотенце.
Встаньте в удобную позу. Руки с эспандером заведите за спину так, чтобы большие пальцы смотрели друг на друга. На вдохе растяните эспандер, на выдохе расслабьте руки. Повторив упражнение 8 раз, возьмите эспандер так, чтобы большие пальцы смотрели в стороны. Повторите пункт 3 с таким положением рук.
Седьмое упражнение – разговор со стеной
Упражнение выполняется без специальных приспособлений. Оно представляет собой своеобразное отжимание у стены.
Встаньте напротив стены и упритесь в нее руками. Ладони смотрят вверх! На вдохе приближайте корпус к стене (спина должна быть прямая), на выдохе – отдаляйтесь. При желании это упражнение можно повторить больше чем 8 раз.
Восьмое упражнение – финишная прямая
Вы вышли на финишную прямую! Последнее упражнение.
Лягте на пол. Поднимите корпус над полом так, чтобы осталось три точки опоры – колени, правая и левая руки. Ладони смотрят вперед! На вдохе согните руки в локтях, приблизив грудь к полу. Спина не должна прогибаться. На выдохе вернитесь в начальное положение.
Комплекс упражнений для подтяжки груди поможет ей оставаться упругой и поднимет её. Он особенно эффективен в дополнение к подтягивающим кремам и гелям. Не поленитесь уделить своей красоте 8 минут в день!
Крис Эванс , окромя неземной харизмы, всегда выгодно отличался от большинства коллег по цеху, атлетичным телосложением. Его рельефный пресс стал буквально визитной карточкой актера. Однако, если раньше у него было тело скорее пловца или легкоатлета, то во второй половине фильма «Первый Мститель» его телосложению больше подходил эпитет «бодибилдер».
Главный герой фильма Стив Роджерс в начале фильма предстает перед нами худым дистрофиком, а выйдя из чудо-машины по изменению физических возможностей, становится высоким и накаченным. К счастью фанатов, Крису не нужно было худеть для роли — его сделали тощим и низкорослым с помощью дублера и компьютерных спецэффектов. А вот, чтобы накачаться, в отличие от Капитана Америки, ему пришлось 3 месяца усиленно тренироваться в спортзале. Крис Эванс "Капитан Америка"
Крис Эванс, кадр из фильма «Первый Мститель».
Тренировки Криса Эванса
Крис тренировался под присмотром профессионального тренера 6 дней в неделю, дважды в сутки. Все 3 месяца он делал только силовые упражнения, не занимаясь аэробикой. Каждая группа мышц прокачивалась трижды в неделю. Ногам практически не уделялось внимания, акцент был смещен на верх тела.
Сам Крис вспоминает этот период, как довольно тяжелый — морально и физически. Он и до этого любил ходить в спортзал, но занимался лишь 3 раза в неделю, в свое удовольствие. Тренер же заставлял его «пахать» до полного отказа, через «не могу». По признанию звезды, после окончания курса подготовки, он еще несколько недель не мог заставить себя пойти в зал — психика была пресыщена тренировками. Рацион Криса Эванса
Естественно Крис не смог был достичь таких результатов без правильного режима питания. Диета Криса Эванса 5 дней в неделю состояла почти полностью из белковых продуктов и 2 дня разрешалось есть все, что угодно (но не переедая). Такая методика называется циклической кето-диетой и, при условии высокой калорийности, позволяет набирать мышечную массу практически без жира.
У меня было правило «если ты ничего не ешь — возьми и пожуй чего-нибудь». Я был вынужден постоянно есть белковые продукты, в частности индейку — потому что в ней белка больше чем в курице или рыбе. Я ненавидел индейку, но продолжал поедать её в огромных количествах, потому что это было необходимо для наращивания мышечной массы. Когда я уже не мог есть, то пил протеиновый коктейль.
Крис Эванс
Единственной углеводной пищей 5 дней в неделю были сырые овощи. Они содержат необходимую для нормального функционирования ЖКТ клетчатку, а также много витаминов и микроэлементов. Среди овощей по возможности выбирались низкокалорийные. Вдобавок к белковой диете, Крис выпивал 2.5-3 л воды в сутки. Примерное меню Эванса на день
1 завтрак: овощной салат на оливковом масле, 2 яичных белка 2 завтрак: отварная куриная грудка, 1 яблоко Обед: кусок жаренной без жира индейки, 2 цельных вареных яйца, диетический хлебец с нежирным сыром Полдник: приготовленная на пару индейка, 2-3 огурца или помидора Ужин: печеная рыба, салат из зеленых овощей и капусты Также в день 3 приема протеинового коктейля: после каждой тренировки и перед сном. Худой и накаченный Крис Эванс
Крис Эванс в обычной жизни (82-84 кг при росте 184 см) и во время съемок «Первого Мстителя» (вес 94 кг).
Вот такой нешуточный рацион. Только сила воли помогала Крису Эвансу съедать ежедневно сколько еды. Хотя, как признается актер, из-за интенсивных и тяжелых тренировок, аппетит был отменный, но вот однообразие пищи было переносить довольно тяжело.
Приветствую вас, человеки! Практически каждый день меня спрашивают какое спортивное питание лучше. Что то типо: Стоит ли использовать гейнер Dimatize или купить лучше фирмы Weider? Или какие лучше купить амины: комплексные или BCAA? Практически любого человека, который решил заняться своим телом, волнует эта тем. Поэтому я решил, что хватит отвечать на все вопросы по отдельности, лучше рассказать все целиком и сразу. Сегодня мы будем говорить о спортивном питании в практическом аспекте. Рассмотрим много краеугольных вопросов посвященных этой теме. Вы узнаете, какое спортивное питание лучше, а какое хуже? Почему, какие то, добавки работают, а какие нет? Как принимать спортивное питание в дни тренировок и дни отдыха? Как использовать спортивное питание, чтоб ускорить и усилить отдачу от тренинга? Помимо этого я, по заведенной традиции, постараюсь прочистить ваши мозги от массы лжи и фальши, которой действительно очень много, если мы говорим о спортивном питании. Значение спортивного питания
Значение спортивного питания сильно…очень сильно переоценено. И для этого есть очень веская причина: спортивное питание – это много миллиардный источник вечно зеленых енотов для производителей. Речь идет не о миллионах, а о миллиардах долларов дохода. Поэтому любой производитель будет готов сделать что угодно для того, чтоб урвать свою долю дохода от этого жирного куска. И будет делать для этого все что угодно: лишь бы вы покупали его спортивное питание. По большому счету, в том виде, в котором существует современный бодибилдинг и фитнес, он возможен только за счет продажи спортивного питания. Потому что развитие любой отрасли ограничивается финансовыми вливаниями в эту отрасль. А в фитнес индустрии эти вливания просто огромны из-за продаж спортивного питания. С этой точки зрения спортивное питание – штука крайне важная, потому что его продажи заставляют производителей тратится на рекламу, спонсировать чемпионов, проводить соревнования, выпускать журналы и т.д. и т.п.
Любой производитель спортивного питания спекулируют вашими мечтами. Я уже много раз говорил про «комплекс волшебной палочки» (волшебной таблетки, волшебной системы тренировок, волшебного питания и т.д.). Смысл в том, что нам хочется получить как можно больший результат при как можно меньших затратах. Так устроена наша психика. Вот и ищет новичок каких то «особенных секретов» чемпионов. И готов ради этого тратить деньги. Так почему бы ему не помочь с ними расстаться? Посмотрите на названия различных продуктов спортивного питания и на картинки, которые там изображены. Рекламодатели из кожи вон лезут для того, чтоб вы поверили: вот уж именно этот протеин – то, что вам нужно, для того, чтоб набрать 10 кг массы за месяц или что то в этом роде.
Так что же получается: спортивное питание – лажа? Конечно же нет. Спортивное питание – это прежде всего просто ЕДА! Спортивное питание – это не химические препараты, и анаболический эффект от него чаще всего ровно такой же как от обычного сбалансированного питания. Есть кое какие исключения, но о них позже.
Кроме того, спортивное питание, часто, это – удобство. Бывает так, что вам гораздо проще выпить стакан вкусного коктейля, чем скушать здоровый кусок вареной куриной грудки. Есть еще некоторые преимущества: к примеру, белок из добавки часто имеет более подходящее время усваивания, чем обычная пища (быстрый протеин или наоборот медленный). Это имеет значение…весьма не значительное на практике. НО… это вовсе НЕ ПРИНЦИПИАЛЬНО! Т.е. да, имеет значение, но не важное.
Преимущества спортивного питания:
Удобство приготовления и поглощения Удобство хранения Оптимизация скорости усвоения (есть быстрые, есть долгие) Высокая пищевая ценность (хорошие аминокислотные или углеводные сочетания) Некоторые протеины получаются дешевле (белок на 100 гр) чем белок из дорогих сортов мяса Удобство в дозировании больших доз нутриентов (за раз можно получить сразу большую дозу белка, или креатина, к примеру)
Многие новички так свято верят в то, что как только начнут принимать ту или иную спортивную добавку, их мышцы сразу вырастут. Что, когда этого не происходит, весь свой задор и энтузиазм направляют не на коррекцию обычного питания и тренировок, на поиск очередного «чуда» в спортивном магазине. Вот такие то и начинают меня бомбордировать вопросами в стиле: какой протеин лучше? Что лучше протеин или гейнер и какой фирмы…
Когда вы слушаете интервью Катлера или Колемана или любого другого топ профессионала о том какие добавки и в какое время суток они едят, обратите внимание что эти ребята весь список употребляемых добавок спортпита используют от одной и той же фирмы. Поняли почему? Потому что у них контракты на миллионы долларов с конкретной фирмой производителем. Вот и получается так, что Денис Вульф сейчас кричит, что BSN – самая лучшая компания в мире с самым мега анаболичиским питанием, а до этого у него был контракт с фирмой Nitrex, а до этого с Weider…и….как вы думаете что он кричал тогда? Верно! Потому что любому профессионалу прекрасно известно, что действительно эффективно, а на чем можно просто заработать.
Любой профессионал – это фармакологическая лаборатория. Любой профессионал в эндокринологии часто разбирается лучше, чем профессор биологии. Любой профессионал – это куча гормональных препаратов (тестостерон от грамма в неделю, инсулин, гормон роста, кленбутерол, факторы роста …...список бесконечен) благодаря которым он и достиг своих выдающихся результатов. НО…Представим, что я профессионал, скажите, какой мне смысл говорить правду? Меня за это по головке не погладят не в одной федерации. Ведь официально все рабочие препараты – запрещенный допинги. А у нас же, типа, чистый спорт…. Да меня нафиг дисквалифицируют или в лучшем случае просто судьи будут ставить последним на всех соревнованиях, чтоб не «позорил федерацию». А кроме того, скажите на милость, на что мне жить? Ни одна компания не захочет заключить со мной контракт и платить мне деньги. Потому что любая компания заинтересована в лжи: «ребята, какая химия? Я ем только грудки и очень много добавок такой-то фирмы – в это весь секрет! Покупайте по больше! » С чего начинается спортивное питание?
Спортивное питание начинается вовсе не с похода в спортивный магазин, друзья. Настоящее спортивное питание начинается с похода на рынок. Мясо, птица, яйца, творог — вот с чего начинается изменение вашего питания, для того, чтоб оно стало спортивным. Это основа диетологического мировоззрения любого профессионала. Любой успешный атлет в курсе, что средний любитель способен достичь фантастических результатов без всяких пищевых добавок, в принципе. Отсюда следуют вывод:
Отсутствие прогресса (рост мышц или силы) – это результат ошибок в тренинге, питании или отдыхе. А спортивные добавки тут абсолютно ни при чем! Т.е. если Вася рядом с вами растет, а вы нет, ищите причину не в том, какие спортивные добавки он глотает, а в том, что он как и что он ест за столом и в том, как он тренируется.
Вбейте себе в голову раз и навсегда: СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ – вторично! Оно НЕ ВАЖНО! Оно имеет значение, но низко приоритетное. ВАЖНО: обычное питание! Обычное питание – ПЕРВИЧНО! И само достаточно, для роста силы и мышц. Есть много людей, близких к карте профессионала, которые вообще не используют пищевые добавки. Но зато очень ответственно подходят к закупкам мяса и яиц на неделю для своего питания. Это конечно крайность. НО для новичка в сто раз лучше такая крайность, чем первая, когда он вместо еды поглощает спортивные добавки.
Хорошо. Если вы регулярно ходите на рынок и закупаетесь натуральными животными протеинами (мясо, яйца, птица, рыба, молочные продукты и т.д.), то только после этого вы ИМЕЕТЕ ПРАВО обратить своей взор в сторону добавок спортпита. Чаще всего вам нужно будет купить либо комплексный протеин, либо гейнер для первого опыта. И то и другое нужно пить после тренировки.
Если вы эндоморф или мезоморф – вы пьете комплексный протеин после трени и перед сном. Если вы эктоморф – вы пьете гейнер после трении и утром через два часа после завтрака.
Это так сказать самое начало. Следующий уровень: использование двух добавок.
Эндоморф и Мезоморф - быстрый протеин (сывороточный белок) после тренировки, и долгий (казеиновый) протеин перед сном. Эктоморф – генер утром и после трени, и долгий (казеиновый) протеин перед сном.
На самом деле, сейчас есть масса комплексных протеинов, которые содержат в себе как быстрые, так и медленные белки. Положа руку на сердце, можно сказать, что их почти всегда будет более чем достаточно для любых целей (как после тренировки, так и перед сном). Опять таки часто меня спрашивают: что лучше? Один комплексный или два узкоспециализированных? Конечно я отвечу, что лучше два специализированных. НО, друзья, разница будет минимальная. Вы ее не почувствуете. А вот ваш кошелек эту разницу ощутит в полной мере! Думайте. Голова же есть на плечах. Прием аминокислот
Постепенно переходим к более продвинутым (дорогим) спортивным добавкам. Скажу откровенно, аминокислоты, если вы не соревнуетесь (сушитесь к соревнованиям) или если вы не вегетарианец, вам нафиг не нужны! Да, все эти баночки с капсулами, таблетками, рисунками здоровых качков и анаболическими названиями очень хорошо продаются, потому что бьют, так сказать, прямо в ваше страждущее сердце адепта мышц. Однако вы должны понимать, что чаще всего сочетание цена-вес продукта не в пользу аминокислот. Спросите меня: есть ли смысл принимать аминокислоты? Конечно, есть! Конечно, есть смысл принимать хороший белок. НО аминокислоты это оооочень дорогой белок в пересчете на граммы. Любой белок, который вы съедаете превращается в аминокислоты через некоторое время, которое зависит от вида продукта, который вы сьели (аминокислоты из яиц быстрее попадут в кровь, чем амины из мяса, к примеру). Только вот за такие аминокислоты из продуктов вам не нужно будет ничего доплачивать, в отличии от амин из цветной баночки с мышцастым Колеманом.
У аминокислот есть два преимущества перед обычным питанием.
Профиль (полноценные – нужные для мышц амины) Скорость (амины моментально попадают в кровь и готовы к работе)
Что касается профиля, то хороший аминокислотный состав находится почти всегда в животной пищи (именно поэтому мы не считаем белок из риса или макарон). Т.е. если вы вегетарианец (а есть и такие, как оказалось), то для вас аминокислоты будут иметь большое значение, т.к. вы не используете пищу богатую ими.
Ну а по поводу скорости….вопрос сложный. Скорость усвоения у свободных аминокислот очень большая (моментальная). Вот только значение скорости, как мне кажется, здорово переоценено, продавцами спортивного питания и в их журналах. У нас есть два периода, когда важна скорость попадания нутриента в кровь. Это после тренировки и после сна ( в обоих случаях тело долго голодало). Всем известно про т.н. «анаболическое окно» после трении, когда в течении двух часов усваивается повышенное количество пищи. Только вот важный нюансик, о котором производители предпочитают молчать: в первую очередь важны УГЛЕВОДЫ а не ПРОТЕИНЫ в этот момент. Тело сначала восстанавливает дефицит энергии всегда, и только потом начинает заниматься строительством. А молчат производители, потому что простые углеводы очень легко получить из любого сладкого продукта питания и для этого вовсе не обязательно идти в спортивный магазин за чудо аминокислотами.
Если вы сушитесь к соревнованиям и потребляете минимальное количество углеводов, то в таких условиях ваше тело может «поедать» ваши мышцы, т.е. использовать ваши амины как источнике энергии. Это особенно критично во время тренировки. В таких условиях оправданно применение аминокислот. В особенности BCAA (которые в первую очередь и горят). Это позволяет сохранить мышцы на низкокалорийной диете. С какого такого перепугу, кучу людей в залах используют БЦА, когда у них под боком куча более дешевых источников аминокислот, я не знаю. Это напоминает мне человека, который дензнаками весь вечер топит камин чтоб согреться, хотя рядом лежит много деревянных поленьев для этих целей.
Если уж на то пошло, и для вас принципиальное значение имеет именно скорость попадания аминокислот в кровь. Тогда логичнее купить быстрый протеин (изолят сывороточного белка). Такой протеин будет усваиваться чуть медленнее (самую малость), зато в пересчете на количество-цена, вы получите дозировку в десятки раз больше. Порция свободный или БЦА аминокислот может содержать 2-4 гр. белка, а порция аминокислот из сывороточного изолята будет содержать 30 гр. белка. Ровно в десять раз больше. К чему тогда вся эта маструбация с муравьиными дозировками за слонячьи деньги?
То же самое, что и о БЦА можно сказать про глютамин. Т.к. его очень много в любом протеине (посмотрите сзади банки на аминокислотный профиль), то очень мало смысла потреблять его в отдельной, более дорогой, добавке.
Воводы:
Изолят сывороточного белка почти всегда гораздо лучше аминокислот в свободной форме Аминокислоты кое как важны после тренировки и утром. В остальное время они бессмысленны. Аминокислоты важны на диете и для вегетарианцев
Креатин моногидрат
креатин моногидрад для роста силы и мышц Есть множество бесполезных добавок. Собственно говоря бесполезных добавок – большинство. Тем важнее для нас те немногие, что работают. Креатин — одна из не многих работающих добавок. Креатин участвует в ресинтезе энергии и таким образом влияет на рост ваших мышц. Не буду глубоко углубляться, потому что на эту тему существует масса статей. Важно оно: креатин работает для двух из трех человек. На кого он не действует? На тех людей, у которых изначальный (естественный) уровень креатина очень высок! Таких примерно 30%. И таким людям креатин мало что даст. Для большинства же креатин очень хорошо работает.
После того, как вы прозанимаетесь пол года – год, вы можете переходить к следующему уровню: к использованию креатина. Это элемент можно получить, так же как и любой другой из пищи, однако для этого вам пришлось бы каждый день съедать несколько килограмм красного мяса. Согласитесь, несколько не удобно. … Хорошо, как его использовать?
Креатин добавка коммулятивная – накопительного действия. В течении недели вы потребляете завышенную дозу этого элемента (20-25 гр в день разбитые на 4-5 приема по 5 гр), после чего ваши мышцы насыщаются им и вы можете переходить на поддерживающую дозу 5 гр. в день. В таком режиме можно находится 1-2 месяца. Потом отдохнуть 1-2 месяца и снова можно повторять.
Креатин лучше всего пить после еды. Это связанно с тем, что инсулин, который вырабатывается в ответ на прием пищи, является транспортом креатина. Лично делал следующим образом: Сьедал ч.л. сладкое а через пару минут выпивал креатин размешивая его в сладком соке. Если вы химик и ширяетесь искусственным инсулином, то вам нужно пить креатин вместе с пищей, которой вы купируете гипогликимию.
Жиросжигатели
Есть рабочие. Но эффект очень слабый и не стоит тех денег, которые за них просят ИМХО. Раньше было очень много эффективных жиросжигателей на основе эфедрина. НО, так как в нашей стране эфедрин стал подконтрольной субстанцией, то теперь такие добавки можно купить только у диллиров и/или наркоторговцев. По большому счету, Ехимбе как добавка может вам помочь на диете (я рассказывал в выпуске про сушку, как). Хотя, ярко выраженного эффекта он не даст. L-карнитин, добавка вообще очень спорная. Я в ней сомневаюсь, потому что не видел не одного человека, который реально за счет нее просушился. Мне что то подсказывает, что она больше сушит мозги и кошельки. Резюмирю: самый эффективный жиросжигатель – это диета.
Витамины и минералы
Возможно именно с них должно начинаться ваше знакомство с спортивным питанием. Однако я против покупки их в спортивных магазинах. Во-первых, есть множество опытов, которые доказывают, что витамины усваиваются только из натуральной пищи (а из таблеток выходят только в унитаз). А во-вторых, аптечные витамины дешевле и гораздо надежнее защищены от подделок. Которых очень много, но про это в конце.
Спортивное питание ТЕЗИСЫ
Хорошо. Давайте подведем промежуточный итог, и перейдем к рассмотрению конкретных фирм и производителей спортивного питания. Итак, основные идеи следующие:
Скорее всего спортивное питание вам не нужно (вам нужна натуральная пища) Все основные вещества можно и желательно получать из натуральной пищи Знакомство с спортпитом логично начинать с комплексного протеина или гейнера Если вы склонны к набору лишнего веса, гейнер вам использовать НЕЛЬЗЯ! Протеин мы пьем после тренировки и перед сном Аминокислоты – неоправданное расточительство (лучше купить сывороточный изолят) Аминокилоты (особенно BCAA) актуальны перед и во время тренировки, если вы на диете Креатин – работающая для большинства добавка. На него стоит обратить внимание Витамины и минералы лучше покупать в аптеке Легальные жиросжигатели очень низко эффективны.
О.к. По большому счету, среди гиганского окена добавок, по настоящему важными являются всего несколько групп: протеины (быстрые и медленные), гейнеры (углеводы для эктоморфов –хардгейнеров), креатин, аминокислоты ( с большой натяжкой из-за цены).
Есть еще одна группа спортивного питания. Это пред тренировочные комплексы. Лично у меня опыт использования этих добавок был очень не значительный, поэтому я не обсуждаю их в этой теме. НО, то что я пробовал, мне понравилось. Допускаю, что многие из этих добавок помогут вам настроится на тренировку и поднять больший вес на ней. Какие Фирмы производители спортивного питания лучше?
Фирм производителей очень много, но мы попробуем разобраться в этой толкотне. Прежде всего традиционно делят всех производителей на отечественные и зарубежные. Есть очень твердое убеждение у большинства атлетов, что буржуйский спортпит гораздо лучше отечественного. Спорить с этим сложно, потому что в США инустрия бодибилдинга и спортивного питания самая развитая в мире. Поэтому, пожалуй логично, что и в условиях такой жестокой конкуренции и питание будет на особенном уровне. Поэтому, если у вас есть возможность, покупайте спортивное питание американских или немецких марок. Twinlab, Prolab, BSN, Optimum Nutrition, Weider – это те марки, которые давно и хорошо себя зарекомендовали. Отдельно стоит сказать о продукции немцев. Фирма Multipower больше десяти лет имеет самые лучшие отзывы у отечественных и зарубежных атлетов. Удивительно что количество этих позитивных отзывов в два раз больше чем у любой американской фирмы. Возможно это связанно с историческими моментами. Немцы очень рано пришли на российский рынок и успели его плотно завоевать. В общем, если у меня был выбор я бы покупал питание следующих фирм:
Multipower Twinlab BSN Prolab Optimum Nutrition
В этот список не попал Weider, в общем то очень хорошая марка, но мне субъективно кажется, что уж слишком часто его подделывают.
Теперь по поводу отечественного спортивного питания…Вопрос, прямо скажем, не приятный. В российском сигменте гораздо меньше денег, поэтому объективно гораздо хуже качество. Оснащение цехов хуже, преобладает ручной труд. Но дело даже не в этом. Дело в том, что отечественному производителю, для того, чтоб его протеин продавался, нужно сделать его существенно дешевле буржуйского. Вот и используют вместо дорогих дешевые соевые белки закупая дешевое сырье в Китае. В целом, отечественное спортивное питание — плохое. Лабораторные экспертизы показывают завышенные показатели белка на упаковках и плохое качество самого протеина. Единственной отечественной маркой, которая лучше остальных, является Ironman. Но это….хм…лучший среди худших. Хотите лучший среди лучших, тогда тратьтесь на multipower или twinlab.
С другой стороны, зарубежные бренды очень часто подделывают. Это целая индустрия. Сидят дядьки в подвале и фасуют дешевые протеины в «фирменные банки». Поэтому вот вам последняя рекомендация: покупайте спортивное питание в солидных магазинах. Там будет меньше шанса нарваться на подделку, чем при покупке в зале или на рынке.
Великолепная альтернатива яйцам и молочным продуктам. Насыщение бобовыми злаками лучше, чем после яиц, сыворотки, или казеина. Хороший источник белка, который даст энергию для предварительной тренировки, и может помочь сэкономить гликоген для аэробных нагрузок. Найти можно в энергетических батончиках, гороховой муке, а также в сухом горохе, который стоит использовать для супов и основных блюд. Сардины
Сардины
Сардины и макрель содержат высокий процент белка и омега-3. Эти продукты предупреждают воспаления, в то время, когда мышцы отдыхают после нагрузок. Можете есть их на пицце или прямо из банки. Карри
Карри
Эта смесь специй из Индии отличный способ придать продуктам великолепный аромат, при этом не употребляя лишний жир и соль. Куркумин, специя входящая в карри (которая придает карри ее желтый цвет), улучшает когнитивные функции мозга и уменьшает воспаления, предотвращает рост злокачественных образований. Используйте карри в супах, соусах, рисовых блюдах и тушеном мясе. Розмариновый хумус
Розмариновый хумус
Высокое содержание железа, кальция и витамина B6. Смешайте эту высокоэнергетическую траву с бобами гарбанзо, чтобы сделать хумус. Железо улучшит приток кислорода к клеткам во время тренировок. Чем больше кислорода добирается до клеток, тем выше ваша аэробная способность. Паста (не пшеничная)
Гречневая паста
Рисовая и гречневая паста завоевывают популярность среди людей, которые не переносят клейковину. Такая паста обеспечивает сложные углеводы, витамины B и непрекращающийся поток глюкозы к мозгу и мышцам. Результатом станут долгие кардио тренировки. Используйте пасту в любом основном блюде, холодном или горячем, также и в гарнирах, заправленных свежим базиликом и душицей. Черный рис
Черный рис
Это более темная версия известного коричневого риса. Содержит отруби, антиокислители, которые удалены из белого риса. Также содержит много антоцианов — помимо этого найденных в чернике – растительные гликозиды, которые помогают быстрее восстановиться после тренировки. Согласно новому исследованию, представленному в американском Химическом Обществе Бостона, десять ложек приготовленного черного риса содержит то же самое количество антоцианов, как и в ложке свежей черники. Черный рис – лучший выбор, потому что в нем ниже содержание сахара. Используйте его в любом рисовом блюде.
Как уже было сказано, в названии статьи, сочный пудинг Тоффи является любимым десертом великолепного актера Джонни Деппа. Этот десерт в своём приготовлении очень прост и относится к тем блюдам, поедание которых создает ощущение тепла и комфорта. Данный пудинг родом из Британии, где он постепенно стал традиционным десертом для жителей этой страны. Состоит этот десерт из мелко нарезанного влажного коржа, причем корж должен быть пористый, как губка, и политый теплым соусом тоффи. Для того чтобы сделать его совершенно непревзойденным, его часто подают с ванильным мороженым и взбитыми сливками. Вы можете самостоятельно приготовить пудинг Тоффи и наслаждаться его сочной, влажной текстурой, поливая его большим количеством соусом тоффи. Вне зависимости от того будете ли вы подавать его с мороженым и сливками, его волшебный вкус унесет вас в рай. Сочный пудинг Тоффи и соус (10 порций) ингредиенты и рецепт приготовления
- 1 пачка размягченного сливочного масла, плюс еще немного для смазывания формы на которой готовится корж; - 1,5 чашки муки, плюс еще немного для присыпки формы; - 0,5 чашки кипящей воды; - 250 грамм мелко нарезанных фиников или кураги; - 2 чайные ложки разрыхлителя; - ¼ чайной ложки соли; - 1 чашка сахара; - 2 яйца; - 1 чайная ложка ванильного сахара; - форма для выпечки. Ингредиенты для приготовления соуса тоффи
- 2 пачки размягченного сливочного масла; - 1 чашка жирных сливок; - 1 чашка коричневого сахара; - ¼ чайная ложка соли; - соусница средних размеров. Руководство по приготовлению коржа Во-первых, разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и присыпьте дно и стенки мукой. Затем налейте полчашки кипящей воды в небольшую емкость и добавьте туда мелко нарезанные финики или курагу и оставьте размокать на 10 минут. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в емкости средних размеров. В большой миске тщательно перемешайте при помощи миксера масло с сахаром до тех пор, пока смесь не станет однородной и воздушной. По одному вбейте яйца, не переставая перемешивать. Добавьте нарезанные сухофрукты вместе с водой, в которой они стояли, смесь из муки, которую приготовили раньше, ванильный сахар. Тщательно перемешайте. Перелейте готовую массу в подготовленную форму, поставьте в разогретую духовку и выпекайте в течение 60 минут. Также степень готовности коржа можно узнать, воткнув в его центр зубочистку или спичку. Если вы достали сухую зубочистку, то корж готов. Пока выпекается корж, приготовьте соус, руководство по приготовлению: В небольшой соуснице смешайте размягченное масло, сливки, сахар и соль. Грейте смесь на маленьком огне, постоянно перемешивая, пока сахар полностью не растворится (обычно это занимает 2-3 минуты). Увеличьте огонь до среднего и варите смесь до тех пор, пока ее не останется примерно 2,5 чашки. Это займет у вас минут 8-10. если соус остыл, перед подачей разогрейте его на маленьком огне. А когда корж будет готов, достаньте его из духовки и дайте ему остыть в форме минут пять. Переверните корж на разделочную доску. Чайной ложкой разделите корж на небольшие кусочки и распределите их по 10 тарелкам, в которых будете подавать пудинг. Каждую порцию полейте теплым соусом тоффи.
Однажды Оливия даже заняла первое место, когда в течение 20 минут съела 30 пончиков с кленовым сиропом и маслом.
Конечно, актриса понимает, что иногда может позволить себе лишнего, и поэтому всегда занимается физическими упражнениями — карате и йогой, а также использует для тренировок велотренажер. Оливия не употребляет мяса, однако не желает исключать хлеб из своего рациона. Отказывается от него только в случае необходимости срочно похудеть. Также она рекомендуется всем, кто борется с лишним весом, забыть об алкоголе.
Актриса придерживается нескольких правил. Во-первых, необходимо постоянно контролировать калории. Также важно понимать то, что некоторые продукты не совместимы и, исходя из этого, составлять меню. После еды, например, недопустимо есть фрукты, также нельзя пить воду во время приема пищи и т.д. Что касается физических упражнений, то актриса занимается йогой по крайней мере 3 раза в неделю, а при возможности 5 раз по 1,5 часа.
Меню Оливии Уайлд
Завтрак:
Чашка горячей воды с лимонным соком, пюре из овощей и фруктов, заправленное лимонным соком
Обед:
Салат с проросшими зернами пшеницы, помидорами (19,5 ккал в 100 граммах), белокочанной капустой, огурцом, авокадо, киви, петрушкой, морскими водорослями, лимонным соком и 3 столовыми ложками пищевых дрожжей.
Второй обед:
Тако (вид сэндвича), завернутый в листья салата с добавлением зелени. Салат из огурцов, брюссельской капусты, помидоров, зелени петрушки, базилика, 3 столовых ложки пищевых дрожжей и лимонного сока. На десерт — темный шоколад с 72% какао.
Второй обед:После обеда и до конца дня — пейте только воду.
- разогрейте духовку до 190 градусов. - смешайте протеин, миндальную муку, сахарозаменитель, соду, корицу, мускатный орех и гвоздику в большой миске. - промойте нут и перетрите его. Смешайте пюре с яйцом, маслом, ванилью, изюмом и орехами. - перемешайте смеси пюре и сухие ингредиенты. - смажьте противень для выпечки и уложите тесто ложкой небольшими порциями диаметром по 4-5см. Откорректируйте форму теста ложкой или стаканом. Выпекайте печенье в течение 7-10 минут.
Примечания
Если вы хотите более гладкую текстуру печенья, то можно использовать овсяные хлопья мелкого помола (овсянку быстрого приготовления). Для получения иного вкуса, Вы можете попробовать использовать золотой изюм (если Вы не чувствительны к сульфидам). Пищевая ценность
(на 1 печенье, дозировка рецепта рассчитана на 18шт.)
Американский актер Джо Манганьелло, получивший наибольшую известность благодаря роли Альсида Герво в американском драматическом телесериале "Настоящая кровь" выпустил книгу "Эволюция". В ней он рассказывает читателям, как достичь идеального тела и как в целом повысить качество жизни.
"Бросьте вызов невозможному. Я не прошу людей делать то, чего они не могут. Я прошу выйти за рамки представлений о себе и своих возможностях. Именно так вы получите свою лучшую форму, а не просто хорошее тело", — говорит Манганьелло.
По словам Джо, необходимо есть пищу с высоким содержанием белка, но низким содержанием жира. И питаться каждые несколько часов. "Так вы приучите тело не сохранять, а тратить", — добавил актер.
Книга сопровождается фотографиями и показывает рутинные, шаг за шагом, тренировки Джо, в которые входят тяжести, интенсивные упражнения на сердце и диета с высоким содержанием белка. В книге мы действительно наблюдаем эволюцию становления тела Джо. Он показал свой путь от хлюпика до совершенных бицепсов.
