Мы участвуем в ТЗ Рождественское печенье, которое подготовила Ирина.
Изначально я планировала испечь печенье 24 числа, но жизнь часто меняет мои планы, так что пекли мы печенье 25 декабря. Пока дочка спала я сделала тесто, я долго мучилась взбивая масло с сахаром, наверное нужно было его с утра достать, чтобы оно мягкое-мягкое было, а то оно у меня ну никак не хотело взбиваться, потом мы ездили в парк, а тесто пока лежало в холодильнике. Мы отмечали католическое рождество, по приезду я возилась с подготовкой стола, а дочку посадила делать печенье, тесто в холодильнике превратилось в камушек, я его по кусочку отщипывала и мяла, дала дочке формочки, а сама пока своими делами занялась, дочка чуть чуть поиграла, попробовала на вкус и так как я с ней не занималась ей быстро надоело. Доделывала я сама по быстрому. Нужно будет повторить еще раз, вдумчиво, вместе с дочкой. Да перед выпечкой, печенье у меня в морозилке лежало с час наверное, так как меня духовка курицей была занята.
Печенье в это день было опробовано всем семейством, всем понравилось. Украшать его уже не было времени, решили оставшееся печенье украсить на следующий день.
Так как сахарную пудру я забыла купить, айсинг я не делала, зато я купила два тюбика с кремом для украшения и у нас были баночки с разноцветным сахаром для украшения.
Дочка конечно все попробовала на вкус и рассыпала, что могла, но в целом нам это занятие понравилось))
Печенье сегодня доели)
Всем спасибо за внимание, а Ирине за материал!
