интересуюсь в своих корыстных бизнес целях. хочу выслушать вас, каким вы видите идеальное семейное кафе, что там должно быть, что неприемлемо, что предпочтительно по кухне?
заранее спасибо за ответы!
интересуюсь в своих корыстных бизнес целях. хочу выслушать вас, каким вы видите идеальное семейное кафе, что там должно быть, что неприемлемо, что предпочтительно по кухне?
заранее спасибо за ответы!
именно маленькое, домашнее. с аниматорами и программами у нас много, но лично мне в таких местах не уютно. из-за большого потока, детские горки и прочее быстро приходят в ужасное состояние, да и отношение совсем иное, когда посетителей много, а здесь мне хочется воссоздать такую атмосферу, чтобы человек чувстовал себя как дома. в перспективе семинары и встречи с педагогами и врачами, чтобы была еще и польза, такое общественное место, где можно перекусить, набраться знаний, заняться творчеством с ребенком. что-то в таком духе.
ты знаешь, мне уже ночью снилось кафе) видимо совсем глубоко засела идея. стульчики и игровая будут 100%. но мне хочется пойти дальше и сделать кафе полезным для отношений мамы, папы и ребенка. например, совместное приготовление бутербродов и потом их поедание, или арт-терапия (15-20 минут), чтобы мама могла что-то интересное сделать вместе с ребенком, например, пока их заказ готовится. комната матери и ребенка тоже однозначно будет. + детский туалет отдельно + для деток постарше и отдельно взрослый. еще подсказали идею тихой комнаты, где ребенок может вздремнуть, а мамочка получит видео няню для контроля за ребенком.
теперь все упирается в помещение, я расчитывала на меньшую площадь, теперь понимаю, что нужно больше, а с этим у нас напряг, цены очень кусаются - я надеюсь найти вариант аренда с дальнейшим выкупом. эх, пусть мне повезет.
спасибо большое, если все сложится. надеюсь открыться к сентябрю)
обязательно детская комната со всякими горками и игрушками, в Актау видела одно такое кафе, классно, родители спокойно сидят кушают, а малыши играются рядышком в детской комнате и иногда подбегают что-нибудь перекусить )))
я бы не смогла спокойно кушать, если бы не видела своего ребенка.
а там не было двери в этой комнате, и малышей видно было. кафе маленькое, там столов то всего 7-8 было
понятно. у нас есть игровые площадки, но чтобы они не мешали отдыхающим их делают далеко от столов.
мне нравятся яркие цвета, сочетание оранжевого с зеленым.
Большой детский городок с лазилками для деток с аниматорами, аэрохокей для родителей, можно еще биллиард, и дорожку боулинга...
Большие аквариумы с живностью, чтоб детки могли зависать там и рассматривать рыбок. Можно разогнаться конечно и сделать живой городок с животными типа кроликов, птичек парочку... ну говорящий попугай...
Ну а еда естественно от меню для младенцев до взрослых выпивок и еды... типа мясо на гриле и прочего... чтоб и папам было хорошо там посидеть.
Можно еще сделать отдельное помещение курилку, как в аэропортах закрытую такую... кому нравится можно травиться там в комнатушке типа туалета и закрытой штуке этой.
ну это вы описали не кафе, а развлекательный комплекс. спасибо за ответ.
По мне так семейное кафе распологает что и для маленьких деток то же,у нас таких нет хоть один и называется семейным,но кроме игрушек в продаже (и то очень маленькие как с киндера) там ничего нет,а хотелось бы игральный уголок для деток и чтоб две или три нянечки были которые смогли бы присмотреть за ними))) (раньше,оченьь давно у нас было такое кафе Аладин назывался,два этажа,сверху хорошо было видно первый этаж,так там на первом в углу прям игровая комната,все мягкое и стены,куча мячиков и прочего для игр и все огорожала красиво разукрашеная сетка,еще у них живность была,рыбки,ящерки),на счет меню,гамбургеры и прочее для детей не очень но мы родители это любим)),хотя моя вечно просит кексы....яркая обстановка,чтоб музыка была нейтральной,не детской и так за весь день устаешь от всего этого,да и кофе превратится в детское тогда)))
Это то что мне первое пришло в голову!!!А так бы хотелось что б для деток и кресла предусматривались(стульчики),я со своей младшей сходить никуда не могу,то с коляской нельзя (мешает проходу),а носить кресло и ставить на стулья вообще не вариант!!!Вобщем представь что тебе бы хотелось для себя и твоих деток и это будет правильным вариантом!!!
приятная музыка, уютные диванчики, наличие детских стульев, пастельные тона....
кухня разнообразная)
с детской площадкой у нас много кафе, а вот семейного, уютного отчасти домашнего нет.