Итак, к моему счастью, Динька ошибся - несколько дней назад взвешивал Даню и сказал, что сын весит 12900. Оказывается, что нет..., наш малыш весит всего 11700, т.е. прибавили за месяц 300 гр. Росто наш составляет 73 см, т.е. +1 за месяц. Меня удивила педиатрисса, сказав, что кефир до года ребенку давать она запрещает! Молоко можно, а кефир нет! Обосновывает это тем, что молоко мы кипятим, а кефир - нет.... мда...... Я ей сообщила, что мы кушаем творожок "Тема", который покупаем в супермаркетах, так она тоже начала возмущаться, что творог и любые продукты для ребенка нужно покупать только в специализированных детских магазинах и т.д. Пыталась ей объяснить, что в маркетах продается детское питание, что на творожке и срок годности стоит, что мы отслеживаем его привоз (т.е. если приехать в магазин за творогом в субботу-воскресенье, то уедешь без него, т.к. привозят только в понедельник)! Короче, остаюсь при своем мнении и продолжаю давать малявке творог, а что делать с кефиром - не знаю :(
Севастополь
А нам кефир не понравился...Пробовала давать * Злагоду*-плюёмся.... Молоко не даю даже детское( так как у среднего был дерматит - это УЖАСНО!!!). А творог делаю сама из молока и кефира * Злагода*. Очень быстро и вкусно! Сейчас уже добавляю туда немного сливок детских* Злагода* при приготовлении. Творог - объедение. И срок не волнует - знаю точно когда я его сама сжделала!
Севастополь
С удовольствием! Я такой творожок всем детям совим делала всегда.
Берёшь бутылочку молока, выливаешь в стальную( желательно) посуду и даёшь вскипеть. Вливаешь кефирчик. Помешиваешь ложкой и через 3-5 минут выключаешь огонь.Должны быть хлопья. После полного остывания процеживаешь. я из сыворотки потом( когда насобирается, её долго хранить можно) делаю блины и оладьи. ничего не пропадает!
Чем дольше будешь держать на огне после вливания кефирчик - тем плотнее будет творог. Попробуй, как тебе больше нравится - мягкий или поплотнее.
я сейчас с 10 месяцев вливаю туду ещё после закипания 50гр сливок детских * Злагода*. Ещё вкуснее получается. Нам этой порции на 2 дня хватает.
Ялта
Спасибо огромное! А молока и кефира по 200 мл. вливаешь или нет?
Одесса
Я даю кефир уже недельки две. Но приходится смешивать с творожком и добавлять туда печенько. По другому не впихнёшь.
Ялта
:))) Янчик соображает, что творожок-то вкуснее кефирчика :) А кефир "Злагоду" даешь или какой?
Одесса
Ага. "Злагоду". Вкусный от такой. Я с удовольствием за Яном допиваю. Т.к. даю ему пока только 50 мл кефира
нехило так ошибся, но вы все равно кабаси:)))))))
ты грибок так и не нашла?
Черкассы
колобочек)))....вводи кефир и не парься....с молоком лучше подождать.....дело в том, что в кефире молекула молочного белка уже частично разложена (денатурирована), тоесть ее легче переварить нежным детским ферментам...а вот молочную "целую" молекулу переварить гораздо сложнее, если неудасться - получите дерматит и прочие неприятности....я не говорю, что от молока нужно отказаться....просто вводить продукты постепенно, по возрастающей сложности)....молоко кстати есть детское - которое кипятить не обязательно)))).....не слушай педиатриссу, и поменьше ей рассказывай.....фух....длинно получилось....
Симферополь
Молодцы вы!
А у врачихи надо было пару адресочков "специализированных" магазинов спросить, где творожок детский можно купить :-)))) Как-будто в сказке человек живет :-)))))))))))))))))))
Рязань
Карапузы вы такие! А мы пока не знаем сколько весим. В 7 мес было 8500гр. И творожок с кефиром я тоже даю. Правда из мол. кухни,но по совету педиатра.
Ялта
