2 вопроса
они из разной плоскости, НО оба меня чрезвычайно волнуют...
1) Какое угощение приготовить на детский ДР при условии, что один из малышей (5 лет) диабетик? Я планирую обойтись без картошек\салатов\бутеров. Изначально хотела просто купить кексики, трубочки, фрукты, оформить это все подобающим образом и на десерт - торт. Учитывая, что праздник будет длиться 2,5-3 часа, нормально. Но вот про нашего друга с особым меню забыла..... Может блинчики?
2) Как долго идет заказ из Квелле? Заказала 2 кофты для ДР - одну для Дениса, другую для Миши, а теперь вот думаю, успеет ли посылка прискакать до пункта самовывоза за 3 недели?...(у одной был статус "на складе менее 10 штук", у другой - "на пути в Россию")
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Москва
Может что- то типа рулета сварганить с ягодами, фруктами. В любом случае фрукты или канапе из них будут полезны всем.
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
Ну он фрукты не есть, но для него это не проблема (в смысле он не будет голодными глазами смотреть, так как знает, что ему нельзя), но главная проблема в том, что из меня так себе (иягко говоря) повар....
0
10.11.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Москва
1. Свет, лучший способ - спросить у мамы что ребенок любит ;-)2. Я бы не рассчитывала что успеет прийти и запасной вариант искала бы..
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
1. Это понятно) Но она стопудово скажет "не заморачивайся и делай как хочешь"))2. эээх
0
10.11.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Москва
Не, Свет.. мама у которой такие проблеммы у ребенка не может так сказать :)Весь стол может и нет, но хотя бы пару блюд, которые ребенок любит и ест я думаю она сможет назвать..Причем не нужно прям весь стол делать из рассчета этого ребенка. Просто 1-2 блюда чтоб он тоже мог что то клевать за столом..
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
Так я говорю, что на столе будет всего-то фрукты (виноград, бананы), сладкие трубочки и кексы. Все! У нас это как бы праздничное чаепитие) Вот и хотела что-то одно, чтобы Диме не сидеть с голодными глазами
0
11.11.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Москва
Эээ... тогда вообще почему ты паришься? Если мальчик не ест, не смотрит голодными глазами и для него и родителей это не проблема... может тебе тоже не стоит заморачиваться? В диетическом отделе купи конфет и все. Никому не говори, что они оттуда, кроме родителей этого мальчика) зефир, мармелад и проч.все вполне съедобно)))))
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
Из диет отдела он ничего не ест, я уже уточнялаКонечно могу не заморачиваться, но и дразнить его не стоит
0
10.11.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Москва
Может просто сказать родителям, чтоб принесли то, что он ест? Интересно это наглость?!
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
Его мама и так дарит нам мастичный торт собственного производства)
0
10.11.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Москва
Здорово! Тогда может сделать что- то не сладкое. Типа закусок. Ролы со сливочным сыром, огурцом и т.п.
0
10.11.2013
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Мытищи
Свет, есть предложения: 1. Хризантемки с ананасами 
Ингредиенты:- слоеное тесто
бездрожжевое 1 пачка- ананасы
кольцами- 1 яйцо
- сахарная пудра.Тесто
раскатать и нарезать тоненькими полосками примерно в 1см. Обернуть ими кольца
ананаса, смазать яйцом и посыпать сахарной пудрой. Выпекать в духовке мин 15.Можно не посыпать пудрой, проверено -все равно вкусно и красиво. Если мальчику нельзя ананасы - можно заменить кружочками яблок или груш.2. Творожный пирог в блинчиках 
Ингредиентыблинчики супер тонкие:500 мл теплого молока4ст.л. муки с горкой4ст.л. крахмала с горкой2ст.л. сахара2ст.л. подсолнечного масла
4яйца, щепотка солиЗамешиваем
очень жидкое тесто и оставляем его на 30 мин., потом выпекаем тонюсенькие
блинчики на разогретой сковородке.Начинка:500г
творога,200г
сметаны,4-5ст.л.
манки,сахар
по вкусу,щепотка
соли, ванильный сахар,
3 яйца.Перетираем
всё до однородной массы. Дно формы смазываем маслом, выкладываем дно и стенки
формы блинчиками, выкладываем начинку и закрываем сверху оставшимися
блинчиками. запекаем в разогретой духовке 30 минут при 170-180*Это уже похоже на праздничный торт, по крайней мере 5 свечек можно воткнуть ))) А начинку можно сделать с учетом ограничений вашего гостя!
Ингредиенты:- слоеное тесто
бездрожжевое 1 пачка- ананасы
кольцами- 1 яйцо
- сахарная пудра.Тесто
раскатать и нарезать тоненькими полосками примерно в 1см. Обернуть ими кольца
ананаса, смазать яйцом и посыпать сахарной пудрой. Выпекать в духовке мин 15.Можно не посыпать пудрой, проверено -все равно вкусно и красиво. Если мальчику нельзя ананасы - можно заменить кружочками яблок или груш.2. Творожный пирог в блинчиках Ингредиентыблинчики супер тонкие:500 мл теплого молока4ст.л. муки с горкой4ст.л. крахмала с горкой2ст.л. сахара2ст.л. подсолнечного масла
4яйца, щепотка солиЗамешиваем
очень жидкое тесто и оставляем его на 30 мин., потом выпекаем тонюсенькие
блинчики на разогретой сковородке.Начинка:500г
творога,200г
сметаны,4-5ст.л.
манки,сахар
по вкусу,щепотка
соли, ванильный сахар,
3 яйца.Перетираем
всё до однородной массы. Дно формы смазываем маслом, выкладываем дно и стенки
формы блинчиками, выкладываем начинку и закрываем сверху оставшимися
блинчиками. запекаем в разогретой духовке 30 минут при 170-180*Это уже похоже на праздничный торт, по крайней мере 5 свечек можно воткнуть ))) А начинку можно сделать с учетом ограничений вашего гостя!
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
Ой, какие интересные идеи! Спасибо!!)
0
10.11.2013
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
В отделах диетических продуктов есть сладости на фруктозе. Зефир, шоколад. Вообще можно и на фруктозе что-то испечь.
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 13 лет, 10 лет)
Москва
Плюсуюсь! Ещё можно компот на фруктозе сварить. А мальчик какого возраста, он понимает уже, что что-то можно, а что-то нельзя?
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
5 лет, Лен. Да, он все понимает и никогда не просит. Но и мне его особо дразнить не хочется. На его ДР мы кушали блинчики с разной подливой (джем, сметана, сгущенка)Ю вот и думаю - может повторить? Но хочу подыскать еще варианты.
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
В том-то и дело, что его этим не кормят (я уже как-то интересовалась у мамы). На ДР мама позволяет съесть ему максимум 1 кусочек торта и это все из сладкого. Я просто вспомнила, как мы отмечали его ДР, там всех угощали несладкими блинчиками с разной подливой. Ему, конечно, можно пиццуЮ но вот другим нашим гостям будет нельзя... Поэтому и хочу что-то универсальное
0
10.11.2013
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
Сделай пиццу сладкую с ягодами. На фруктозе. Ну там с вишней, типа пирога. Я в некоторых пиццериях видела такое
0
10.11.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Архангельск
1. А спросить у мамы ребенка, что именно ему сделать?
0
10.11.2013
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 7 лет)
Москва
Она скажет, чтобы я не заморачивалась и сделала как считаю нужным
0
11.11.2013
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Архангельск
Ну не знаю, если ребенок диабетик, то мама может предложить простые варианты, чтобы можно было дать ее ребенку. Почему это должна быть твоя головная боль? Или этот ребенок будет в стороне, когда все остальные будут вкусно кушать? По сути она предлагает тебе самой составить диабетическое меню... Ведь у деток-диабетиков свои особенности питания... А ты не можешь знать всех тонкостей.
0
11.11.2013
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Санкт-Петербург
Я раньше заказывала, долго шло всегда, месяца 2 ,но это было лет 5 назад.
0
10.11.2013
Ответить